أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 1 من 2 من أصل 31 وصفة.
كبسة سمك فيليه
الكبسة من الاطباق الشهية والمطلوبة. اليكم طريقة عملها بسمك الفيليه والنتيجة رائعة وتضاهي كبسة الدجاج او اللحم والأحلى أن تحضيرها أسرع
طريقة تحضير كبة اللحم النية
كبة اللحم من الوصفات التي لا يعلى عليها .. خاصة أنها من المازات او المقبلات اللبنانية المشهورة التي تقدم مع التبولة ... يمكن تقديم صحن الكبة كطبق رئيسي ايضا
طريقة تحضير كبسة اللحم والخضار
كبسة اللحم اول طبق قد يخطر بالبال بحال لدينا عزومة.. ومن اكثر الاطباق التي تطلبها العائلة ... لماذا يا ترى؟؟ وانتم كيف تعدّون الكبسة؟ اطلعوا على طريقتنا
صيادية السمك الفيليه
صيادية السمك الفيليه بوصفة سهلة ...ومن دون الكثير من الاضافات! تعتمد على طعم البصل المحمر وزيت السمك فيأخذ الرز من خواصهم ويكتسب طعما لذيذا
سمك الأجاج المشوي بالفرن
سمك الأجاج المشوي بالفرن مع الخضار.. بوصفة منزلية شهية. السمك شهي جدا مع التبولة والبابا غنوج والبطاطا المقلية!
وصفة الصيادية الشهية
الصيادية من الوصفات الشهية التي تختلف طريقة عملها قليلا من طاه لآخر! جربوا هذه الوصفة الشهية والمتقنة. قدموها مع البابا غنوج والطرطور!
طريقة عمل فيليه السمك المقلي
فيليه السمك المقلي بوصفة عملية وسهلة وسريعة.. يمكنكم تقديمه مع السلطة والبطاطا المقلية او الطرطور او الرز! ولا اشهى!
صلصة التارتار
صلصة التارتار من الصلصات السهلة جدا .. حادة الطعم ومن المفضل تقديمها مع السمك. حضروها بالبيت بأنفسكم بدل شرائها جاهزة!
الروبيان المشوي بالفرن
الروبيان المشوي بالفرن بوصفة منزلية سهلة ومميزة. لن يأخذ تحضيرها وقتا مهما لكن النتيجة رائعة. اختاروا حبات القريدس الكبيرة بالقشر لهذا الطبق!
طريقة عمل صيادية سمك فيليه
صيادية سمك فيليه..وصفة عملية جدا ومغذية وسهلة. الصيادية جدا لذيذة مع صلصة الطحينة بالاضافة الى السلطة الخضراء ومتبل الباذنجان
طاجن السمك بالكريمة الحامضة
طاجن بالكريمة الحامضة .. وصفة مبتكرة جديدة ومميزة... تقدم الى جانب الارز الاصفر بالكركم والكاري ..من الجميل تقديم الأكل بطرق مبتكرة من وقت لآخر
شاورما اللحمة بالصينية
شاورما اللحمة بالصينية بوصفة لذيذة جداً ومفصلة من الالف للياء من تتبيلة الشاورما الى الطرطور مروراً بالسلطة المرافقة.. صحتين
هريسة القمح بالدجاج السهلة
هريسة القمح بالدجاج السهلة لا تحتاج الى اساليب طبخ خاصة... وصفة سهلة ومجربة ولا تحتاج إلا الى بعض الوقت الإضافي على النار حتى نتأكد من نضوج حبات القمح جيداً..
المقلوبة بالباذنجان
مقلوبة الباذنجان بوصفة منزلية رائعة وناجحة.. اليكم طريقة جديدة لعمل المقلوبة بشكل يحفظ شرائح الباذنجان متماسكة.. لذيذة مع اللبن الزبادي
مقلوبة بالخضار واللحمة المفرومة
مقلوبة بالخضار مع اللحم المفروم الخشن.. وصفة سهلة ولذيذة ومميزة الشكل ... يمكن تقديمها مع اللبن الزبادي والسلطة.. ويمكن عملها بلا لحمة ايضاً
اقراص الفلافل بالحمص
اقراص الفلافل بالحمص .. من الوصفات الشعبية المحبوبة جداً .. الفلافل بالحمص فقط بدون فول خفيف ولا يشرب الزيت اثناء القلي. الفلافل رائعة عندما تقدم كساندوتش
طريقة عمل اطيب فلافل منزلية؟
فلافل منزلية ولا اطيب .. من الضروري نقع الفول والحمص ليومين ومن ثم طحنهم جيداً مع باقي المكونات .. يقدّم الفلافل مع الطرطور والخضار ويمكن تقديمه كسلطة
السمك المشوي على الفحم مع صلصة الطرطور
السمك المشوي على الفحم مع صلصة الطرطور او صلصة الطحينة الشهية.. من الوصفات السهلة والتي تعطي السمك النتيجة المطلوبة
طريقة تحضير سمك السلمون المشوي
طريقة تحضير سمك السلمون المشوي بوصفة منزلية شهية سهلة ومجربة! لا تستغربوا من إضافة العسل لمكونات هذه الوصفة لأن دوره كبير ومهم في الطعم وفي طراوة السمك ومنحه اللون المكرمل الجميل
سمكة مشوية بالفرن
سمكة مشوية بالفرن .. واحدة من الأطباق المحبذة اذا كان لدينا ضيوف على المائدة. اليكم هذه الحشوة السهلة والتي تعتمد على الكزبرة والثوم والحامض والفلفل الحار..
مقلوبة اللحم والباذنجان
مقلوبة اللحم والباذنجان .. من اشهر واطيب اطباق الأرز. البعض يحبها بالدجاح ايضاً. اليكم تفاصيل عملها
طريقة عمل السمك المشوي بالفرن
السمك المشوي بالفرن.. وجبة غنية ولذيذة... اليكم وصفة السمك المشوي مع تتبيلةرائعة وباقة من الخضروات والمنكهات الطازجة.. حتى نكاد نشم الرائحة الزكية من الصورة :)
مقلوبة الباذنجان السهلة
مقلوبة الباذنجان.. أرز على لحم مع الباذنجان.. سهلة ولذيذة خاصة الى جانب اللبن الزبادي الذي يلائم الباذنجان تماماً.. اليكم طريقة عمل مقلوبة الباذنجان السهلة بالخطوات
طريقة تحضير شاورما اللحم المنزلية
يبقى للشاورما المنزلية نكهة خاصة تتفوق على كل الشاورما الجاهزة. جربوا هذه الوصفة لطريقة تحضير شاورما اللحم مع صلصة الطحينة وسلطة البقدونس