تخطّي إلى المحتوى
منى قاسم

ملف الطاهي

منى قاسم

يجمع منى قاسم على زيستا أكثر من ٤٢ وصفة، مع حضور واضح في حلويات، وجبات رئيسية، سلطات ومقبلات ووصفات تناسب الطبخ اليومي ولمّة المائدة.

مكتبة زيستا

وصفات هذا الطاهي

تصفح الصفحة 1 من 2 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.

قالب الجبنة
وجبات خفيفة
85 دقيقةصعب

قالب الجبنة

قالب الجبنة طرقة منزلية واضحة، سهلة وسريعة لتحضير الجبنة بالبيت! يمكنكم تحضير أطيب وأنظف جبنة وبعدد محدود من المكونات وبكلفة قليلة

طريقة عمل كنافة الشعيرية الباكستانية
حلويات
70 دقيقةمتوسط

طريقة عمل كنافة الشعيرية الباكستانية

الكنافة بالشعيرية الباكستانية وصفة حلا سهلة وشهية والأهم ان تحضيرها في المنزل ولا اسرع، قدموا هذه الوصفة الجديدة من الكنافة لضيوفكم لنيل إعجابهم

سلطة المعكرونة والتونا
سلطات ومقبلات
55 دقيقةسهل

سلطة المعكرونة والتونا

سلطة المعكرونة والتونا من اطيب السلطات الغنية بالخضار والتي قد تصلح كوجبة عشاء خفيفة. رشة الثوم والحبق بهذه الوصفة يعطي صحن السلطة نكهة مميزة. تُقدّم مباشرة

بطاطا ودجاج بالفرن
وجبات رئيسية
75 دقيقةمتوسط

بطاطا ودجاج بالفرن

بطاطا ودجاج باالفرن .. من اكثر الاكلات المحبوبة والمطلوبة .. يمكن تقديمها مع الارز والسلطة او اكلها بالخبز.. تجدون التتبيلة الرائعة بالوصفة

دجاج كريسبي
وجبات رئيسية
40 دقيقةسهل

دجاج كريسبي

دجاج كريسبي.. كل طاهٍ لديه تتبيلة وطريقة خاصة.. والنتيجة واحدة.. قطع دجاج مقرمشة وشهية.. يمكنكم قلي الكرسبي بالزيت او شويه بالفرن لمزيد من الخفة

التوست مع الفواكه
وجبات صحية
55 دقيقةسهل

التوست مع الفواكه

التوست مع الفواكه .. لفطور او تحلية خفيفة صحية وقليلة الدسم... وسريعة التحضير ايضاً. يمكنكم وضع الفواكه التي تحبون مع المربى حسب رغبتكم ايضاً. رشة القرفة ستحدث فرقاً كبيراً بالطعم.. اليكم الطريقة وصحتين

طريقة عمل البرغل بالخضار
وجبات رئيسية
35 دقيقةسهل

طريقة عمل البرغل بالخضار

البرغل بالخضار .. وجبة خفيفة وصحية جداً .. وهي من الوصفات النباتية السهلة والسريعة التحضير.. يمكن اضافة المزيد من الخضار حسب رغبتكم

الأوزي رول أو أصابع القوزي
وجبات رئيسية
145 دقيقةصعب

الأوزي رول أو أصابع القوزي

الأوزي رول.. وصفة مبتكرة لتقديم الأوزي أو القوزي على شكل أصابع.. لا شك ان عجينة البقلاوة ستجعل الوصفة خفيفة جداً ومرغوبة.. حضروا أصابع القوزي السهلة وقدموها كطبق مقبلات أو مع الخيار واللبن

طريقة عمل مقلوبة القرنبيط
وجبات رئيسية
120 دقيقةصعب

طريقة عمل مقلوبة القرنبيط

مقلوبة القرنبيط بقطع اللحم.. خليط من الخضار على رأسها القرنبيط والبهارات التي تمنح الطبق طعماً مميزاً..جربوا هذه الوصفة وقدموا طبقاً مميزاً بالألوان الزاهية

طريقة عمل حلا الهريسة
حلويات
80 دقيقةصعب

طريقة عمل حلا الهريسة

الهريسة.. من اطيب وأدسم أنواع الحلو العربي لأنها تسقى بالقطر او الشيرة.. زينوها بالنوع المفضل لديكم من المكسرات وقدموها لعائلتكم وضيوفكم

اقراص كبة العدس اللبنانية
سلطات ومقبلات
90 دقيقةصعب

اقراص كبة العدس اللبنانية

كبة العدس على شكل اقراص.. وصفة غنية من الأكلات التراثية اللبنانية.. طبق بسيط وفاتح للشهية على السفرة ويصلح كوجبة رئيسسية لمحبي الطعام الصحي بعيداً عن اللحوم

قالب الكاسترد بجوز الهند
حلويات
85 دقيقةمتوسط

قالب الكاسترد بجوز الهند

قالب الكاسترد بجوز الهند... وصفة مبتكرة لمحبي الكاسترد وجوز الهند معاً.. حلو جميل وسهل.. الكل سيحب الكاسترد بطعم جوز الهند وسيعجب بطريقة التقديم بالقالب!!! ..

طريقة سباغيتي باستا بالصلصة الحمراء
وجبات رئيسية
125 دقيقةصعب

طريقة سباغيتي باستا بالصلصة الحمراء

سباغيتي باستا بالصلصة الحمراء...ما عليكم الا تحضير صلصة البندورة الحمراء واضافة اللحمة المفرومة والمعكرونة الرفيعة المسلوقة..وجبة لذيذة وسهلة

حلا ورد الشام
حلويات
50 دقيقةسهل

حلا ورد الشام

ورد الشام.. من أطيب الحلويات الشامية.. طبقات لذيذة مقرمشة من عجينة البقلاوة المحشية بالقشطة القريشة.. قدموها الى جانب القطر واستمتعوا بطعمها الرائع

حلا تراب الملوك
حلويات
155 دقيقةصعب

حلا تراب الملوك

هل سمعتم عن تراب الملوك؟! :) تفضلوا هذه الحلا الباردة المكونة من عدة طبقات من البسكويت والكريما مع الجيلي ... وصفةلذيذة ومنعشة فعلاً.. جربوها واتركوا تعليقاتكم.. رأيكم يهمنا!

كيك الاسفنج المحشي والمزين
حلويات
110 دقيقةصعب

كيك الاسفنج المحشي والمزين

لقالب الكاتو الذي نخبزه ونزينه في المنزل طعم سحري يذوب بالفم بطريقة مختلفة :).. دائماً يشعرنا بالفرح والانجاز!! اليكم كيك الاسفنج سريع الخبز.. والمحشي بالكريمة الطازجة والفواكه الشهية.. تجدون بالوصفة طريقة الكريمة ايضاً.. والف صحة!

طريقة تحضير كعك بالفستق الحلبي
حلويات
55 دقيقةسهل

طريقة تحضير كعك بالفستق الحلبي

تفضلوا طريقة عمل اسهل كعك بالفستق الحلبي.. وصفة سهلة وواضحة ومجربة! استمتعوا بأسرع وأطيب كعك مع القهوة او الشاي.. وصحتين

طريقة عمل يخنة البازيلا والجزر السهلة
وجبات رئيسية
65 دقيقةمتوسط

طريقة عمل يخنة البازيلا والجزر السهلة

لا طعام أنسب من اليخاني لنقدمه لأولادنا خلال أيام الاسبوع.. يخنة البازيلا والجزر المنزلية والمجربة.. سهلة وسريعة ومغذية!! ولأن الأرز بالشعيرية هو الأطيب الى جانب اليخاني، تجدون بالوصفة طريقة تحضيره ...تفضلوا وصحتين وهنا

طريقة عمل كوسى باللبن
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

طريقة عمل كوسى باللبن

اطباق اللبن مرغوبة جداً في الصيف..والطهاة يعدّون الكوسى باللبن بطرق عديدة.. اليكم وصفة جديدة لذيذة ومجربة.. كوسى محشي بأرز ولحم باللبن... صحتين وهنا...

أسهل طريقة لعمل حلا الرز بحليب
حلويات
65 دقيقةمتوسط

أسهل طريقة لعمل حلا الرز بحليب

حلا الرز بحليب خيار مناسب لتحلية الكبار والصغار... نقدم لكم هذه التحلية التقليدية ولكن بطريقة مبتكرة.. اليكم اسهل طريقة لعمل حلا الرز بحليب.. جربوها واتركوا تعليقاتكم!!!

طريقة عمل الفلافل المنزلية
وجبات رئيسية
110 دقيقةصعب

طريقة عمل الفلافل المنزلية

من لا يحب الفلافل؟!!! اليكم طريقة عمل الفلافل المنزلية اللذيذة جداً والسهلة.. والتي ستجعل الجميع من محبي هذه الوجبة الشعبية والمعروفة!!!

طريقة عمل فتة الباذنجان السهلة
وجبات رئيسية
105 دقيقةصعب

طريقة عمل فتة الباذنجان السهلة

فتة الباذنجان.. طبق خفيف، لذيذ.. ويضفي اليه اللبن الزبادي الكثير من الانتعاش .. ولذلك فهو طبق ملائم لأيام الصيف الحارة.. اليكم طريقة عمل فتة الباذنجان السهلة جداً!!

طريقة تحضير حلاوة الرز
حلويات
50 دقيقةسهل

طريقة تحضير حلاوة الرز

هل جربتم حلاوة الرز؟؟!... جربوها وستتفاجئون بطعمها الرائع!!! اليكم طريقة تحضير حلاوة الرز االسهلة على الاصول.. ومأكول الهنا!!

طريقة عمل تشيز كيك بالبرتقال
حلويات
90 دقيقةصعب

طريقة عمل تشيز كيك بالبرتقال

تشيز كيك خيار رائع للتحلية.. اليكم وصفة تشيز كيك بالبرتقال المنعش واللذيذ!! جربوها واعطونا رأيكم