خبز وخبز مسطح
بطاطا ودجاج بالفرن
بطاطا ودجاج باالفرن .. من اكثر الاكلات المحبوبة والمطلوبة .. يمكن تقديمها مع الارز والسلطة او اكلها بالخبز.. تجدون التتبيلة الرائعة بالوصفة
الوقت الكلي75 دقيقة
التحضير25 دقيقة
الطهي50 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
خبز وخبز مسطحخليجيخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
بطاطا ودجاج بالفرن .. وصفة غنية يحبها الجميع خصوصاً عندما تشوى على الاصول
المكونات
- كيلو صدور دجاج او دجاجة كاملة مغسولة ومقطعة
- كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة دوائر
- ملعقه كبيرة معجون او دبس الفلفل الحلو
- ملعقة صغيرة بهار اسود
- ملعقة صغيرة بهار ابيض
- ملعقة صغيرة عقدة صفرة او كركم
- 3 ملعقة كبيرة خل
- نصف كوب زيت زيتون
- ملح حسب الرغبة
- طريقة عمل صينية بطاطا ودجاج بالفرن الشهية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- منى قاسم
- اضغطوا على اسم منى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ومتابعة كل وصفاتها المنزلية السهلة والشهية
- للمزيد من وصفات منى الشهية بالدجاج اليكم الرابط: مندي الدجاج المدخن
طريقة التحضير
- نحدث ثقوباً صغيرة بواسطة السكين.. من كل جوانب قطع الدجاج حتى نسمح للتبيلة ان تدخل
- نضيف البطاطا المغسولة والمصفاة والمقطعة الى دوائر .. نضيفها مع الدجاج
- في وعاء، نخلط جميع مكونات التتبيلة ونضيفها على الدجاج والبطاطا ونقلبهم جيداً حتى تغطي التتبيلة كل القطع
- نتركهم بالثلاجة البراد حوالي ساعة
- نضعهم بصينية وندخلهم الى فرن حامي على حراره 200 مئوية لمده ٤٠دقيقة او حسب قوة الفرن
- لا نغطي صينية بطاطا ودجاج بالفرن حتى تشوى على الاصول وينشف وجهها
- نحمّر وجه بطاطا ودجاج بالفرن ونقدمه مباشرة مع الخبز او الارز او سادة
- للمزيد من وصفات منى الشهية بالدجاج اليكم الرابط: مندي الدجاج المدخن
ملاحظات وأفكار للتقديم
- مندي الدجاج المدخن
