طريقة عمل كنافة الشعيرية الباكستانية

المكونات

• 1 كوب لبن زبادي رائب
• 1 كوب زيت نباتي
• 1 كوب سكر
• 1 كوب طحين
• 1 كوب جوز الهند
• 3 بيض
• علبة حليب مكثف محلى
• 3 ملاعق حليب بودرة
• 3 قطع جبنة كريمية
• 1 ملعقةفانيليا
• 1 ملعقه بايكنغ باودر
• كيس شعيرية باكستانية جاهزة
• فستق حلبي للزينة
• طريقة عمل كنافة الشعيرية الباكستانية من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
• منى قاسم
• اضغطوا على اسم منى لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ومتابعة كل وصفاتها المنزلية السهلة والشهية
• للمزيد من الوصفات اللذيذة والمبتكرة من مطبخ منى اليكم: التوست مع الفواكه

طريقة التحضير

1. نضع اللبن الزبادي والزيت والبيض والفانيليا والجبنة والسكر فى الخلاط الكهربائي
2. نخلط المكونات في الخلاط لمدة ثلاث دقائق
3. نضع الخليط فى جاط ونضيف باقي المكونات
4. نضع الطحين وجوز الهند والبايكينغ باودر ونحرك فى اتجاه واحد حتى نحصل على خليط متجانس
5. نسكب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت ونرش الشعيرية على الوجه
6. نضع صينية الكنافة بالشعيرية الباكستانية فى الفرن المحمى مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة
   المؤقتات: 40 دقيقة
7. بعد مرور الوقت ونضوج الكنافة نخرج الصينية من الفرن ونسكب فوقها الحليب المكثف المحلى وهي ما زالت ساخنة حتى تتشرب المزيج
8. نقطعها حسب الرغبة ونقدمها مباشرة