تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 42 من 45 من أصل 1,059 وصفة.

سلطة الفطر مع الكزبرة والحبق
سلطات ومقبلات
55 دقيقةمتوسط

سلطة الفطر مع الكزبرة والحبق

وصفة سهلة جداً، سريعة جداً وشهية جداً لسلطة الفطر مع الكزبرة الخضراء والحبق. كل من يحب الفطر سيحب هذا الطبق النباتي الصحي والخفيف

يخنة البازيلا والرز
شوربات ويخنات
50 دقيقةمتوسط

يخنة البازيلا والرز

معظم أنواع اليخاني تعتمد على الثوم والكزبرة في تركيبتها الأساسية لكن هذه الوصفة غير التقليدية للبازيلا لا تستخدم الثوم أبداً، وتترك اختيار الكزبرة للرغبة الشخصية

طريقة خلطة الفلافل
أطباق رئيسية
75 دقيقةمتوسط

طريقة خلطة الفلافل

لماذا شراء الفلافل جاهزاً إذا كان بإمكاننا تحضيره في المنزل؟ هذه الوصفة سهلة للغاية وواضحة وممكنة التنفيذ بمكونات متوفرة بكل بيت.

القشطة المنزلية أو القيمر
حلويات
85 دقيقةمتوسط

القشطة المنزلية أو القيمر

طريقة سهلة ومجربة لتحضير القشطة المنزلية. أهمية القشطة أو القيمر، كما تسمى في بعض الدول العربية، هي انها تُستخدم في الكثير من الحلويات لكن يمكن تناولها وحدها مع الفواكه والعسل

أرضي شوكي بلحم الخروف
أطباق المناسبات
65 دقيقةمتوسط

أرضي شوكي بلحم الخروف

طبق الأرضي شوكي بلحم الخروف من الأطباق الشهية والغنية بفوائدها الصحية. هذه الوصفة مناسبة للعائلات وللأولاد لأنها دسمة وتحتوي على معظم العناصر الغذائية المطلوبة. صحتين وهنا

تتبيلة الدجاج المشوي مع الأرز
أرز وحبوب
70 دقيقةمتوسط

تتبيلة الدجاج المشوي مع الأرز

يحتاج الأولاد الى التغيير في أسلوب تقديم الطعام من وقت لآخر... هذا الطبق وإن كان تقليدياً إلا أن طريقة تحضيره وتقديمه اختلفت هذه المرة بحيث يبدو للأولاد وكأنه اختراع جديد :)

حلوى جوز الهند والسميد
حلويات
75 دقيقةمتوسط

حلوى جوز الهند والسميد

حلوى بسيطة، سريعة لا تحتاج الى أكثر من 10 دقائق ومكوناتها موجودة بكل بيت... والأحلى؟ انها لا تحتاج الى فرن :)

الكبة الحلبية الرقيقة
أطباق رئيسية
55 دقيقةمتوسط

الكبة الحلبية الرقيقة

طريقة مختلفة بعض الشيئ لتحضير الكبة المقلية وهذه المرة من وصفات المطبخ الحلبي. جربوا هذه الطريقة العريقة والشهية كنوع من التغيير

دجاج كوردون بلو
أطباق رئيسية
65 دقيقةمتوسط

دجاج كوردون بلو

وصفة سهلة لتحضير الكوردون بلو في المنزل. الكوردون بلو عبارة عن قطع دجاج مسحبة بلا عظم ومحشوة بشرائح ديك الحبش المدخن والجبنة.

زنود الست- بالصور
حلويات
75 دقيقةمتوسط

زنود الست- بالصور

وصفة رائعة مع طريقة شرح مصور لكيفية تحضير حلوى زنود الست. هذه الحلوى من الأطباق المشهورة في بلاد الشام خاصة خلال الشهر الفضيل. صحتين وهنا

عجة الأومليت
فطور وبرنش
50 دقيقةمتوسط

عجة الأومليت

طريقة شهية وسهلة وسريعة لتحضير العجة أو الأومليت. عجة البيض من الأطباق المرغوبة دائماً على مائدة الفطور وهي من الأطباق الغنية بفوائدها الصحية الكثيرة

الملوخية
أطباق رئيسية
55 دقيقةمتوسط

الملوخية

وصفة مميزة للملوخية اليابسة. هذه الوصفة سترافقكم في مراحل التحضيرخطوة خطوة لإعداد أطيب ملوخية ستعجب عائلتكم وضيوفكم

سلطة الحبوب مع الحر
سلطات ومقبلات
47 دقيقةمتوسط

سلطة الحبوب مع الحر

وصفة شهية جداً ومفيدة جداً خاصة للنباتيين الراغبين بتعويض افتقارهم للبروتينات الموجودة باللحوم. سلطة الحبوب أو البقول سهلة التحضير ويمكن أن تكون وجبة متكاملة

الشعيبيات
حلويات
50 دقيقةمتوسط

الشعيبيات

وصفة جديدة وطريقة تقديم مختلفة للشعيبيات بالقشطة. الشعيبيات من الوصفات الشعبية والتقليدية في عالم الحلويات لكن يمكننا دائماً إضافة لمساتنا الخاصة عليه خاصة في مرحلة التزيين الأخيرة

مربى زهر الليمون الكذاب
مخللات ومونة
75 دقيقةمتوسط

مربى زهر الليمون الكذاب

وصفة بديلة عملية جداً لمربى زهر الليمون لكن هذه المرة بقشور البرتقال المتوفرة بسهولة. جربوا هذه الوصفة لاستخدام القشور كزينة على مختلف انواع الحلويات الشرقية

مندي الدجاج المدخن بالبابريكا
أطباق رئيسية
75 دقيقةمتوسط

مندي الدجاج المدخن بالبابريكا

مندي الدجاج من الوصفات التي تشهد الكثير من الشعبية في العالم العربي. هذه الوصفة التي أتتنا من المطبخين الهندي والباكستاني غنية بنكهة البهارات القوية ويمكننا التحكم بدرجة الشطة فيها بحسب الرغبة

عجينة الفيلو للشعيبيات
حلويات
55 دقيقةمتوسط

عجينة الفيلو للشعيبيات

وصفة عملية جداً وسهلة لعجينة الفيلو والتي يمكننا استخدامها لعدد غير محصور من الحلويات ومنها الشعيبيات. جربوا هذه الطريقة وستصبح عجينتكم المفضلة

كرات جوز الهند
حلويات
80 دقيقةمتوسط

كرات جوز الهند

وصفة جميلة تحمل الكثير من ذكريات الطفولة.. كرات جوز الهند الملونة بطريقة سهلة وسريعة سيحبها أولادكم بلا أدنى شك

المرزبان أو المرصبان بالشوكولا
أرز وحبوب
65 دقيقةمتوسط

المرزبان أو المرصبان بالشوكولا

وصفة مميزة جداً وسهلة جداً! لا تحتاج للكثير من المكونات وسيحبها الجميع، العائلة والضيوف. والأحلى أن المرزبان من الحلويات التي لا تتلف سريعاً ويمكن الاحتفاظ بها لفترة طويلة

كبسة الدجاج
أطباق رئيسية
60 دقيقةمتوسط

كبسة الدجاج

وصفة سهلة وخالية من التعقيد لتحضير كبسة الدجاج. تصلح الكبسة كوجبة رئيسية للعائلة وهي أيضاً طبق انيق للتقديم خلال مآدب الغداء

طابات الرفايللو بالشوكولا
حلويات
60 دقيقةمتوسط

طابات الرفايللو بالشوكولا

وصفة سهلة وشهية وبمكونات قليلة للغاية! طابات الرفايللو تصلح كحلوى للأولاد والعائلة لكنها أيضاً حلوى أنيقة ومناسبة للضيوف. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة السريعة

الشعيبيات بالقشطة
حلويات
80 دقيقةمتوسط

الشعيبيات بالقشطة

الشعيبيات بالقشطة من الحلويات الشهية جداً لكنها تحتاج الى بعض الوقت والى الكثير من الدقة في إعدادها. هذه الوصفة سترافقكم خطوة بخطوة لضمان نجاح التجربة معكم

الكبدة أو القصبة السوداء
أطباق رئيسية
65 دقيقةمتوسط

الكبدة أو القصبة السوداء

الطريقة التقليدية الشهية جداً لتحضير الكبدة أو القصبة السوداء... هذا الطبق يصلح كطبق أساسي لغدا أو عشاء خفيف أو كطبق مرافق

تشيز كيك بدون جبنة
حلويات
70 دقيقةمتوسط

تشيز كيك بدون جبنة

يعتمد التشيز كيك كما يدل عليه اسمه على الجبنة... لكن هذه الوصفة سهلت الأمور وجعلت التشيز كيك حلوى منزلية بامتياز ومن دون جبنة :) كيف؟ التفاصيل في الوصفة