أطباق المناسبات
أرضي شوكي بلحم الخروف
طبق الأرضي شوكي بلحم الخروف من الأطباق الشهية والغنية بفوائدها الصحية. هذه الوصفة مناسبة للعائلات وللأولاد لأنها دسمة وتحتوي على معظم العناصر الغذائية المطلوبة. صحتين وهنا
الوقت الكلي65 دقيقة
التحضير30 دقيقة
الطهي35 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق المناسباتعالميخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
المكونات
- لب الأرضي شوكي المثلجة والمنظفة ومنزوعة الأوراق
- لحم خروف قطع كبيرة
- مطيبات سلق اللحم: ورق غار، عيدان قرفة، حب هال
- ملح
- ملعقة من بهار اللحمة
- بصلة يابسة
- راس ثوم نحو 6 فصوص )
- ملعقة كبيرة سمنة
- هذه الوصفة المميزة للأرضي شوكي مع لحم الخروف من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
- كلوديت كتناشو
- اضغطوا على اسم كلوديت لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ومتابعة كل وصفاتها المميزة والشهية
طريقة التحضير
- نغسل الأرضي شوكي ونقليها بنفس طريقة قلي البطاطا ونتركها جانباً.
- نسلق قطع لحم الخروف وعندما تطرح اللحمة الزفر نزيله ثم نضيف المطيبات. نضع البصلة المفرومة وورق الغار وعيدان القرفة وحب الهال. .
- نضع أيضاً الملح وبهار اللحمة ونترك اللحمة تغلي لبعض الوقت. قبل نضوج اللحم بوقت قصير نضيف قطع الأرضي شوكي المقلية ونتركهم ينضجوا.
- عندما تنضج اللحمة والأرضي شوكي نضيف الثوم المهروس والمقلي جانباً مع السمن.
- يقدم طبق الأرضي شوكي بلحم الخروف الى جانب الرز المطبوخ.
- هذه الوصفة المميزة للأرضي شوكي مع لحم الخروف من صديقة موقع شو طابخين اليوم:
- كلوديت كتناشو
- اضغطوا على اسم كلوديت لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ومتابعة كل وصفاتها المميزة والشهية
- #صحتين_وهنا #,صفات #وصفة #الأرضي_شوكي #لحم_الخروف #شو_طابخين_اليوم
