تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 14 من 15 من أصل 359 وصفة.

فيليه السمك المقلي والمحمص كريسبي
صلصات وغموس
55 دقيقةمتوسط

فيليه السمك المقلي والمحمص كريسبي

نحتار أحياناً في تحضير السمك خاصة الفيليه الخالي من الحسك بطريقة جديدة وشهية. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة السهلة والسريعة والتي يمكن تقديمها مع صلصة المايونيز ومخلل الخيار.

كرات اللحمة السويدية
صلصات وغموس
35 دقيقةمتوسط

كرات اللحمة السويدية

من المطبخ السويدي تأتينا هذه الوصفة الشهية والسهلة لتحضير كرات اللحم. يمكنكم تقديم كرات اللحم مع البطاطا المسلوقة أو المطحونة والصلصة لوجبة غذائية متكاملة

الصفوف
مشروبات باردة
30 دقيقةمتوسط

الصفوف

هنالك عشرات الوصفات المختلفة لطريقة تحضير الصفوف معظمها شهي وسهل. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة التي يدخل ضمن مكوناتها عصير البرتقال

العوامة المقلية
حلويات
30 دقيقةمتوسط

العوامة المقلية

العوامات المقلية من الحلويات الشهية جداً. جربوا هذه الوصفة السهلة من "مطبخ نورما" ونضمن لكم أنكم ستحبونها وستكررون تجربتها

رول كيك أو سويس رول
حلويات
50 دقيقةمتوسط

رول كيك أو سويس رول

وصفات كثيرة للسويسرول لكن هذه الوصفة مجربة وسهلة وننصحكم بإعدادها بأنفسكم. من المهم عدم ترك السويس رول لفترة طويلة في الفرن ليسهل حشوه ولفه لاحقاً

طريقة تحضير الغرَيبة السهلة
حلويات
30 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير الغرَيبة السهلة

الغرَيبة من أطيب وأشهى أنواع الحلويات الشرقية. جربوا هذه الوصفة السهلة للغرَيبة ولا تتركوها لوقت طويل في الفرن حتى تحصلوا على النتيجةالمطلوبة لذوبان الغرَيبة في الفم كقطعة السكر

شوربة العدس الأحمر
شوربات ويخنات
50 دقيقةمتوسط

شوربة العدس الأحمر

لا يوجد ما يضاهي صحن شوربة شهي في الطقس البارد. جربوا هذه الوصفة لشوربة العدس الأحمر وستحبونها بالتأكيد

كعك أبو عرب كعك العصرونية
حلويات
40 دقيقةمتوسط

كعك أبو عرب كعك العصرونية

كعك العصرونية من أطيب أنواع الكعك والمشهورة جداً في بلاد الشام. جربوا تحضير هذا النوع من كعك العصرونية في البيت ولن تشتروها جاهزة بعد اليوم

مرتديلا اللحم
أطباق رئيسية نباتية
30 دقيقةمتوسط

مرتديلا اللحم

تحضير المارتديلا في البيت أنظف وأطيب والجودة مضمونة مئة بالمئة. جربوا هذه الوصفة لمارتديلا اللحموستعمدون الى إضافة النكهات التي تلائمكم مع الوقت

عجينة المناقيش المنزلية
خبز وخبز مسطح
35 دقيقةمتوسط

عجينة المناقيش المنزلية

المناقيش على أنواعها إن كانت بالزعتر أو بالجبنة او بالكشك من أطيب وأكثر أنواع الفطور شعبية وشهرة في لبنان وبلاد الشام. جربوا تحضير عجينة المناقيش على طريقة شو طابخين اليوم وشاركونا رأيكم في خانة التعليقات

حلا الشعيرية الباكستانية
حلويات
40 دقيقةمتوسط

حلا الشعيرية الباكستانية

بوقت قياسي وبمكونات قليلة جداً يمكننا تحضير هذه الحلوى الباكستانية الشعبية. حلى الكاسات أو حلا الشعيرية الباكستانية لذيذة وسهلة التحضير وننصحكم بتجربتها

العنب المغمس بالجبنة - بالفيديو
سلطات ومقبلات
55 دقيقةمتوسط

العنب المغمس بالجبنة - بالفيديو

ثلاث مكونات فقط لا غير وتحصلون على طبق ولا أروع! قدموا العنب المغمس بالجبنة والفستق الحلبي بمناسباتكم ونضمن لكم انها ستنال إعجاب ضيوفكم

هريسة جوز الهند
حلويات
55 دقيقةمتوسط

هريسة جوز الهند

وصفة سهلة وشهية جداً لهريسة جوز الهند. هذه الوصفة للهريسة الحلوة يمكن إعدادها للضيوف وتقديمها بشكل أنيق في المناسبات كما يمكن تحضيرها لإرضاء أذواق جميع أفراد العائلة

سلطة الخضار مع الصنوبر والفيتا -بالفيديو
سلطات ومقبلات
40 دقيقةمتوسط

سلطة الخضار مع الصنوبر والفيتا -بالفيديو

هذه الوصفة للسلطة الخضراء مع جبنة الفيتا والصنوبر المقلي هي أطيب نوع سلطة ستتذوقونه. الصلصة البسيطة تضيف نكهة شهية للسلطة من دون أي تأثير على باقي المكونات الطازجة .

كعك الكنافة
خبز وخبز مسطح
55 دقيقةمتوسط

كعك الكنافة

بعد تحضير الكنافة الأصلية بالبيت وبأسهل الطرق وأقل المكونات لم لا نحضّر أيضاً خبز الكنافة؟ مع سيدات شو طابخين اليوم كل شي ممكن وكل شي طيب والأهم: كل الوصفات مضمونة ومجربة

طريقة تحضير خبز الهمبرغر
خبز وخبز مسطح
55 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير خبز الهمبرغر

طريقة تحضير خبز الهمبرغر بالبيت في وصفة سهلة ومضمونة ومجربة.. عندما تحضّرون هذه الوصفة بأنفسكم لن تفكروا بشراء خبز البرغر جاهزاً بعد اليوم..

سلطة الشمندر
سلطات ومقبلات
45 دقيقةمتوسط

سلطة الشمندر

هذه وصفة ثلاثية للشمندر لأنها تعطيكم وبالصور كيفية تحضير الشمندر بثلاث طرق مختلفة. الشمندر له فوائد صحية وغذائية غير محدودة

عوامات الخبز
خبز وخبز مسطح
55 دقيقةمتوسط

عوامات الخبز

وصفة سهلة جداً وعملية جداً خاصة عندما يتوفر لدينا خبز قديم لا نريد رميه. يجب الحرص خلال تحضير هذه الوصفة على إزالة الماء جيداً من الخبز قبل قلي العجين لتلافي حدوث فقاقيع عند وضع العوامات في الزيت الحار

سلطة الفطر مع الكزبرة والحبق
سلطات ومقبلات
55 دقيقةمتوسط

سلطة الفطر مع الكزبرة والحبق

وصفة سهلة جداً، سريعة جداً وشهية جداً لسلطة الفطر مع الكزبرة الخضراء والحبق. كل من يحب الفطر سيحب هذا الطبق النباتي الصحي والخفيف

يخنة البازيلا والرز
شوربات ويخنات
50 دقيقةمتوسط

يخنة البازيلا والرز

معظم أنواع اليخاني تعتمد على الثوم والكزبرة في تركيبتها الأساسية لكن هذه الوصفة غير التقليدية للبازيلا لا تستخدم الثوم أبداً، وتترك اختيار الكزبرة للرغبة الشخصية

الكبة الحلبية الرقيقة
أطباق رئيسية
55 دقيقةمتوسط

الكبة الحلبية الرقيقة

طريقة مختلفة بعض الشيئ لتحضير الكبة المقلية وهذه المرة من وصفات المطبخ الحلبي. جربوا هذه الطريقة العريقة والشهية كنوع من التغيير

عجة الأومليت
فطور وبرنش
50 دقيقةمتوسط

عجة الأومليت

طريقة شهية وسهلة وسريعة لتحضير العجة أو الأومليت. عجة البيض من الأطباق المرغوبة دائماً على مائدة الفطور وهي من الأطباق الغنية بفوائدها الصحية الكثيرة

الملوخية
أطباق رئيسية
55 دقيقةمتوسط

الملوخية

وصفة مميزة للملوخية اليابسة. هذه الوصفة سترافقكم في مراحل التحضيرخطوة خطوة لإعداد أطيب ملوخية ستعجب عائلتكم وضيوفكم

سلطة الحبوب مع الحر
سلطات ومقبلات
47 دقيقةمتوسط

سلطة الحبوب مع الحر

وصفة شهية جداً ومفيدة جداً خاصة للنباتيين الراغبين بتعويض افتقارهم للبروتينات الموجودة باللحوم. سلطة الحبوب أو البقول سهلة التحضير ويمكن أن تكون وجبة متكاملة