تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 1 من 3 من أصل 53 وصفة.

طريقة عمل شوربة العدس بسلق وحامض
شوربات ويخنات
60 دقيقةمتوسط

طريقة عمل شوربة العدس بسلق وحامض

شوربة العدس بالسلق من أطيب أنواع شوربة العدس. جربوا هذه الوصفة في الأيام الباردة أو الماطرة وستستمتعون بصحن شوربة وشهي ومفيد في نفس الوقت

سمك السلمون المشوي -بالفيديو
سلطات ومقبلات
30 دقيقةصعب

سمك السلمون المشوي -بالفيديو

وصفة وطريقة عمل سمك السلمون المشوي بالفرن بشكل شهي جداً وسهل جداً. هذه الوصفة مصورة بالفيديو مباشرة من مطبخ شو طابخين اليوم .. نرجو أن تنال إعجابكم

طريقة عمل الكعك بزبدة الفول السوداني
حلويات
60 دقيقةمتوسط

طريقة عمل الكعك بزبدة الفول السوداني

وصفة رائعة شهية وسهلة للكعك بزبدة الفستق أو الفول السوداني. حضّروا الكعك بزبدة الفول وسيحب أطفالكم هذه الوصفة بالتأكيد

كيك البرتقال الهش والخفيف - فيديو
حلويات
50 دقيقةمتوسط

كيك البرتقال الهش والخفيف - فيديو

وصفة رائعة سهلة وشهية لكيك البرتقال ومصورة بالفيديو تأتيكم من مطبخ شو طابخين اليوم! تتميز هذه الوصفة لكيك البرتقال الخفيف بأنها لا تحتوي على الزبدة ولا على كمية كبيرة من السكر ولهذا فيهي خفيفة جداً جداً!

طريقة الكروش المحشية باللحم - بالصور
أطباق رئيسية نباتية
30 دقيقةصعب

طريقة الكروش المحشية باللحم - بالصور

وصفة تقليدية رائعة لطريقة عمل وتحضير كروش الغنم المحشية باللحم. من المهم تنظيف الكروش بشكل جيد قبل طهيها لنحصل على النتيجة المرجوة وعلى رائحة شهية ستفح في أرجاء البيت

طريقة عمل الدجاج الصيني
أرز وحبوب
55 دقيقةمتوسط

طريقة عمل الدجاج الصيني

الدجاج مع النودلز أو الرز الأبيض من أشهر وأكثر وصفات المطبخ الصيني شعبية في العالم العربي. تستطيعون إضافة القليل من الفستق أو الكاجو لهذه الوصفة والتمتع بطعم رائع بنكهة صينية مميزة

طريقة عمل كيك الشوكولا السهل
حلويات
80 دقيقةصعب

طريقة عمل كيك الشوكولا السهل

وصفة سهلة ومجربة لطريقة عمل كيك الشوكولا. يمكنكم تزيين الكيك حسب الرغبة بالكريما العادية أو بالغانش مع حبات شوكولا الأوريو أو البسكويت

طريقة تحضير كباب الدجاج
أطباق المناسبات
60 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير كباب الدجاج

وصفة منزلية مجربة لكباب الدجاج . تتبيلة شهية ومناسبة لكل أفراد العائلة وننصحكم بتقديمها الى جانب الرز أو سلطة الخضار

كيك الطبقات الميل فاي
حلويات
60 دقيقةصعب

كيك الطبقات الميل فاي

وصفة مبتكرة وطريقة غير تقليدية لتحضير كيك الطبقات أو الميل فاي. يمكنكم اختيار الزينة التي تروق لكم لإضفاء لمستكم النهائية على كيك الميل فاي فهو يبقى من أشهى وأكثر أنواع الكيك جمالاً عند تقديمه.

طريقة عمل الكرواسون الأصلية
فطور وبرنش
40 دقيقةمتوسط

طريقة عمل الكرواسون الأصلية

طريقة عمل وتحضير الكراسون الأصلي بوصفة منزلية مجربة ومضمونة. تحتاج وصفة الكراوسون الى بعض الصبر في إعدادها لأن تحضيرها يتطلب مدها ووضعها في البراد لمرات متتالية لنضمن الحصول على النتيجة المطلوبة

طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة
أطباق رئيسية
45 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة

الملسة من عائلة الكبة او الفراكة وغيرها من اللحوم النيئة التي تعتبر من أشهر أطباق المطبخ اللبناني. قد يتخوف البعض من تناول اللحوم النيئة لكن تحضيرها يتطلب الكثير من الدقة والنظافة ومراعاة شروط النظافة

بسبوسة بالكاسترد
حلويات
70 دقيقةصعب

بسبوسة بالكاسترد

وصفة حلويات رائعة تجمع ما بين عجينة البسبوسة وحشو الكاسترد. جربوا هذه الوصفة للبسبوسة بالكاسترد وقدموها لضيوفكم وزينوها على ذوقكم

كعك التمر أو مقروطة التمر
حلويات
65 دقيقةصعب

كعك التمر أو مقروطة التمر

وصفة رائعة رائعة ومجربة ومضمونة لواحدة من أطيب أنواع الكعك: الكعك بالتمر أو مقروطة التمر. مهما كانت التسمية يبقى ان لهذا النوع من الكعك بالتمر شعبية كبيرة

طريقة عمل الكفتة بالطحينة
صلصات وغموس
90 دقيقةصعب

طريقة عمل الكفتة بالطحينة

الكفتة بالطحينة طريقة مختلفة عن طريقة الكفتة بالصينية التقليدية بصلصة البندورة. كل من يحب الطحينة سيحب هذه الوصفة للكفتة مع طحينة وسيعمد الى تحضيرها باستمرار

طريقة تحضير التارت المميز
حلويات
80 دقيقةصعب

طريقة تحضير التارت المميز

وصفة سهلة وواضحة لطريقة تحضير التارت المميز. يمكنكم تغيير شكل هذا التارت باختلاف الحرف أو الرقم الذي تريدونه بحيث تقصون الورق القاسي أولاً حسب الشكل المطلوب وتشكلون عجينة التارت على أساسه.

طريقة عمل تتبيلة الخروف أو الفخذ المحشي - بالصور
أطباق المناسبات
75 دقيقةصعب

طريقة عمل تتبيلة الخروف أو الفخذ المحشي - بالصور

وصفة رائعة لكيفية تتبيل فخذ الخروف أو حتى الخروف الكامل وطهيه لوجبة لن تنسى... حضّروا هذه الوصفة في مناسباتكم السعيدة وسيزين الخروف المحشي أو فخذ الخروف مائدتكم بشكل أنيق وجميل جداً

الكسكس باللحم
أطباق رئيسية نباتية
65 دقيقةصعب

الكسكس باللحم

الكسكس من أشهر أطباق المغرب العربي. يمكنكم تحضير الكسكس باللحم حسب هذه الوصفة المنزلية الواضحة والمجربة شرط أن تتوفر لكم حبوب الكسكس الصغيرة الجاهزة

لبن أمه أو شاكرية ورز
أرز وحبوب
65 دقيقةصعب

لبن أمه أو شاكرية ورز

اللبن إمو أو الشاكرية كما تسمى أيضاً في بعض المناطق من الأطباق الشعبية المشهورة. إذا كنتم من محبي الطبخ باللبن الزبادي ستحبون هذه الوصفة بالتأكيد

طريقة تحضير قوانص الدجاج المقلية
صلصات وغموس
30 دقيقةصعب

طريقة تحضير قوانص الدجاج المقلية

طريقة قوانص الدجاج وإن كانت مهمة سهلة إلا انها تحتاج الى الدقة والسرعة حتى لا نشعر برائحة غير مستحبة للدجاج. جربوا هذه الطريقة المجربة وستنال إعجابكم بالتأكيد

البسبوسة بالقشطة بقالب الكيك
حلويات
75 دقيقةصعب

البسبوسة بالقشطة بقالب الكيك

وصفة جميلة ومبتكرة للبسبوسة بالقشطة لكن هذه المرة بالقالب وبشكل أنيق للغاية. جربوا هذه الوصفة لطريقة تحضير بسبوسة القشطة ونضمن لكم نتيجة ناحجة وشهية جداًًًًًًً.

تحضير ليالي لبنان بطريقة سهلة
حلويات
80 دقيقةصعب

تحضير ليالي لبنان بطريقة سهلة

وصفة ليالي لبنان السهلة والشهية في خطوات واضحة ومجربة ومضمونة. أعدّوا وصفة ليالي لبنان لحلوى شرقية منكهة بالقشطة والقطر وستنال إعجاب كل من سيتناولها

لحم الفيليه مع الكريما
أرز وحبوب
55 دقيقةمتوسط

لحم الفيليه مع الكريما

وصفة شهية جداً وسهلة لتحضير لحم فيليه الستيك مع الكريما الطازجة. يمكنكم تقديم لحم الستيك الى جانب الأرز او الباستا أو البطاطا بيريه أو البطاطا المشوية مع الخضار حسب الرغبة

شوربة الرشتا بالعدس
شوربات ويخنات
30 دقيقةصعب

شوربة الرشتا بالعدس

طريقة غير تقليدية وجديدة لتحضير شوربة رشتة العدس لكن هذه المرة مع العجين المحشو باللحم والشبيه بالشيش برك. جربوا هذه الوصفة وستحصلون على رشتا بالعدس شهية جداً وبطعم ونكهة جديدة.

طريقة تحضير الكريب في المنزل
فطور وبرنش
60 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكريب في المنزل

طريقة سهلة جداً وشهية جداً لطريقة عمل الكريب في البيت. حضّروا الكريب كفطور غير تقليدي لأولادكم وسيسعدهم ذلك كثيراً