تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 1 من 1 من أصل 20 وصفة.

طريقة تحضير كبة اللحم النية
أطباق رئيسية
40 دقيقةصعب

طريقة تحضير كبة اللحم النية

كبة اللحم من الوصفات التي لا يعلى عليها .. خاصة أنها من المازات او المقبلات اللبنانية المشهورة التي تقدم مع التبولة ... يمكن تقديم صحن الكبة كطبق رئيسي ايضا

طريقة عمل كبة البطاطا بالصينية
أطباق رئيسية نباتية
الوقت غير محددصعب

طريقة عمل كبة البطاطا بالصينية

طريقة عمل كبة البطاطا واحدة من وصفات التراث ومن أطيب الوصفات النباتية، لكل من يرغب بوصفات بعيدة عن اللحوم على انواعها سيحب هذه الوصفة ويمكن تقديمها مع السلطة الخضرا..

سمك الأجاج المشوي بالفرن
أطباق رئيسية
الوقت غير محددصعب

سمك الأجاج المشوي بالفرن

سمك الأجاج المشوي بالفرن مع الخضار.. بوصفة منزلية شهية. السمك شهي جدا مع التبولة والبابا غنوج والبطاطا المقلية!

كبة القرع او اللقطين بالصينية
أطباق رئيسية نباتية
140 دقيقةصعب

كبة القرع او اللقطين بالصينية

كبة القرع او اللقطين من الوصفات النباتية الشهية والمغذية جدا .. اللقطين مغذي وكذلك حشوة السبانخ والحمص .. جربوها وأعطونا رأيكم

الفتوش بدبس الرمان
سلطات ومقبلات
105 دقيقةصعب

الفتوش بدبس الرمان

الفتوش بدبس الرمان .. قصة حب لا تنتهي وبشهادة كل من جربه.. فالفتوش لم يكسب شهرته من فراغ بل لاستحسان طعمه وتتبيلته المنعشة من الجميع. جربوه بدبس الرمان

المقلوبة بالباذنجان
أطباق رئيسية
100 دقيقةصعب

المقلوبة بالباذنجان

مقلوبة الباذنجان بوصفة منزلية رائعة وناجحة.. اليكم طريقة جديدة لعمل المقلوبة بشكل يحفظ شرائح الباذنجان متماسكة.. لذيذة مع اللبن الزبادي

كبة أبو آمنة النباتية
أطباق رئيسية نباتية
155 دقيقةصعب

كبة أبو آمنة النباتية

كبة أبو آمنة.. وصفة نباتية ومميزة جداً.. مع شو طابخين ستعرفون كيفية تحضير ما يخطر وما لا يخطر ببالكم. حشوة البصل والحمص والرمان ولا أروع!!

كستنا مارون غلاسي على الأصول
حلويات
الوقت غير محددصعب

كستنا مارون غلاسي على الأصول

كستنا مارون غلاسي من الوصفات السهلة وإن كانت تحتاج لبعض الوقت لتحضيرها وتجفيفها... ههذ من الوصفات الفاخرة التي ارتبط اسمها بأفخر الموائد! جربوها

مقلوبة الباذنجان السهلة
أطباق رئيسية
115 دقيقةصعب

مقلوبة الباذنجان السهلة

مقلوبة الباذنجان.. أرز على لحم مع الباذنجان.. سهلة ولذيذة خاصة الى جانب اللبن الزبادي الذي يلائم الباذنجان تماماً.. اليكم طريقة عمل مقلوبة الباذنجان السهلة بالخطوات

طريقة تحضير كبسة اللحم الخليجية
أطباق رئيسية
85 دقيقةصعب

طريقة تحضير كبسة اللحم الخليجية

كبسة الرز باللحم والمكسرات من أشهر وأشهى الأطباق الخليجية. تختلف هذه الوصفة من بلد خليجي لآخر لكن الرز المشترك الأساسي فيها مع إضافات ولمسات خاصة من كل سيدة

كبة الجزر والحمص
أطباق رئيسية نباتية
75 دقيقةصعب

كبة الجزر والحمص

وصفة نباتية ممتازة تستبدل كبة اللحم بكبة الجزر والحمص. أما للحشوة فالسبانخ والحمص هما أساس الحشوة الرائعة التي لن تنسوا طعمها

طريقة الكروش المحشية باللحم - بالصور
أطباق رئيسية نباتية
30 دقيقةصعب

طريقة الكروش المحشية باللحم - بالصور

وصفة تقليدية رائعة لطريقة عمل وتحضير كروش الغنم المحشية باللحم. من المهم تنظيف الكروش بشكل جيد قبل طهيها لنحصل على النتيجة المرجوة وعلى رائحة شهية ستفح في أرجاء البيت

طريقة عمل الكفتة بالطحينة
صلصات وغموس
90 دقيقةصعب

طريقة عمل الكفتة بالطحينة

الكفتة بالطحينة طريقة مختلفة عن طريقة الكفتة بالصينية التقليدية بصلصة البندورة. كل من يحب الطحينة سيحب هذه الوصفة للكفتة مع طحينة وسيعمد الى تحضيرها باستمرار

يخنة الفول الأخضر مع اللحم
شوربات ويخنات
115 دقيقةصعب

يخنة الفول الأخضر مع اللحم

يخنة الفول الأخضر مع اللحم من الوصفات الشهية جداً والصحية والمفيدة لكل أفراد العائلة. قدموا يخنة الفول الأخضر مع الرز الأبيض أو الرز مع شعيرية والسلطة لوجبة متكاملة

لحم الروستو بالفستق الحلبي_ بالصور
أطباق المناسبات
105 دقيقةصعب

لحم الروستو بالفستق الحلبي_ بالصور

طريقة مميزة لتحضير روستو اللحم مع الفستق الحلبي. قدموا هذه الوصفة لروستو اللحم بالفستق الحلبي في مناسباتكم السعيدة إلى جانب الخضار المسلوقة والبطاطا بيريه

طريقة عمل كبيبات بسلق
صلصات وغموس
70 دقيقةصعب

طريقة عمل كبيبات بسلق

وصفة رائعة وشهية جداً لكبيبات السلق أو الكبة المحشوة بالسلق. يشتهر الساحل السوري بتقديم هذه الوصفة الشهية لكبيبات السلق لكنها وجدت طريقها إلينا بسبب طعمها الغني بالنكهات وفوائدها الصحية الكثيرة.

طريقة تحضير ناغتس الدجاج
أطباق رئيسية
75 دقيقةصعب

طريقة تحضير ناغتس الدجاج

طريقة عمل ناغتس الدجاج في وصفة منزلية سهلة ومجربة. حضّروا الناغتس لأولادكم في البيت لقناعتنا بأن شغل البيت أنظف وأطيب وأقل كلفة

سوشي الموز
سندويشات ولفائف
95 دقيقةصعب

سوشي الموز

وصفة سهلة جداً، شهية جداً وبمكونات قليلة موجودة بكل بيت! حضّروا سوشي الموز عندما لا تتوفر لكم الكثير من المكونات أو الوقت لتحضير حلويات أخرى واستمتعوا بحلوى شهية وخفيفة

ديك الحبش
أطباق المناسبات
80 دقيقةصعب

ديك الحبش

يوجد وصفات كثيرة لطريقة تحضير ديك الحبش. هذه واحدة من الوصفات التي ندعوكم لتجربتها خاصة وانها أسهل من الطرق الأخرى. يوجد عدة أسباب لنجاح أو فشل تحضير ديك الحبش منها نوعية الديك نفسه إضافة الى قوة الفرن ومدة الطهي.

طريقة تحضير بيتزا ألفريدو
حلويات
50 دقيقةصعب

طريقة تحضير بيتزا ألفريدو

وصفة البيتزا ألفريدو المنزلية من الوصفات العملية والشهية جداً. حضّروا هذه البيتزا لتنالوا رضى الأولاد وسائر أفراد العائلة