تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 3 من 3 من أصل 68 وصفة.

قمر الدين أو قمر فوق الغيم
حلويات
55 دقيقةصعب

قمر الدين أو قمر فوق الغيم

قمر فوق الغيم من الحلويات المعروفة في لبنان وبشكل خاص في مدينة طرابلس شمال لبنان. ميزة هذه الوصفة انها تجمع ما بين المهلبية وما بين قمر الدين بشكل شهي وسهل جداً

لبن أمه أو شاكرية ورز
أرز وحبوب
65 دقيقةصعب

لبن أمه أو شاكرية ورز

اللبن إمو أو الشاكرية كما تسمى أيضاً في بعض المناطق من الأطباق الشعبية المشهورة. إذا كنتم من محبي الطبخ باللبن الزبادي ستحبون هذه الوصفة بالتأكيد

طريقة تحضير قوانص الدجاج المقلية
صلصات وغموس
30 دقيقةصعب

طريقة تحضير قوانص الدجاج المقلية

طريقة قوانص الدجاج وإن كانت مهمة سهلة إلا انها تحتاج الى الدقة والسرعة حتى لا نشعر برائحة غير مستحبة للدجاج. جربوا هذه الطريقة المجربة وستنال إعجابكم بالتأكيد

طريقة تحضير الكريب في المنزل
فطور وبرنش
60 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكريب في المنزل

طريقة سهلة جداً وشهية جداً لطريقة عمل الكريب في البيت. حضّروا الكريب كفطور غير تقليدي لأولادكم وسيسعدهم ذلك كثيراً

كيكة المهلبية والفراولة
حلويات
50 دقيقةصعب

كيكة المهلبية والفراولة

وصفة رائعة وسهلة لتحضير كعكة أو كيكة المهلبية مع الفراولة. جربوا هذه الوصفة اليوم وستنال غعجابكم لأنها تجمع ما بين طراوة المهلبية المنعشة ولذة البسكويت المقرمش

لبن أمو أو شاكرية
أرز وحبوب
30 دقيقةصعب

لبن أمو أو شاكرية

وصفة الشاكرية أو اللبن امو مع الرز كما تسمى أيضاً في بعض المناطق والدول من الأطباق التقليدية الشهية وسهلة التحضير....عودوا أولادكم على تناول أطباقنا التقليدية الصحية والمتنوعة

يخنة البطاطا مع الرز
شوربات ويخنات
110 دقيقةصعب

يخنة البطاطا مع الرز

يخنة البطاطا من الأطباق التقليديةالشهية والمناسبة للعائلات ومفيدة للأولاد بعد يوم مدرسي طويل.

طريقة تحضير الكلاماري
صلصات وغموس
55 دقيقةصعب

طريقة تحضير الكلاماري

الكلاماري المقلي من أطباق ثمار البحر الفاخرة والشهية جداً. يمكنكم تقديم الكلاماري كنوع من المقبلات الساخنة على المائدة وننصحكم بتجربة هذه الوصفة المنزلية المجربة

مربى النارنج - بالصور
مخللات ومونة
50 دقيقةصعب

مربى النارنج - بالصور

هذه الوصفة لطريقة تحضير مربى النارنج أو اللارنج تحتاج الى بعض الوقت لكن النتيجة التي سنحصل عليها عند إنجاز المهمة ستكون أكثر من مرضية. نارنج أو لارنج أو بو صفير أو مهما كان الإسم هذه من أنواع المربى الشهية والجديرة بالتجربة.

أصابع وكعك التمر
حلويات
30 دقيقةصعب

أصابع وكعك التمر

كعك أو أصابع التمر من أطيب أنواع الحلويات. هذه الوصفة السهلة وسريعة التحضير ستجعلكم تحضّرون كعك التمر كل مرة في المنزل بدل شرائه جاهزاً

كبسة الدجاج
أطباق رئيسية
100 دقيقةصعب

كبسة الدجاج

وصفة ومجربة وسهلة لكبسة الدجاج ننصحكم بتجربتها. يمكنكم شوي الدجاج أو قليه حسب الرغبة

بطاطا سوفليه بالصينية
سلطات ومقبلات
85 دقيقةصعب

بطاطا سوفليه بالصينية

البطاطا سوفليه أو البطاطا في الصينية مع اللحم من الأطباق التقليدية السهلة والشهية. قدموا هذا الطبق إلى جانب سلطة الخضار أو الفتوش

كيكة الأناناس
حلويات
55 دقيقةصعب

كيكة الأناناس

كيك الأناناس لا يتميز بطعمه الحلو فقط بل أيضاً بشكله الجميل والأنيق. قدموا هذه الوصفة لكيك الأناناس في مناسباتكم الخاصة لتأسروا إعجاب ضيوفكم

بقلة بالسبانخ والسلق
أرز وحبوب
65 دقيقةصعب

بقلة بالسبانخ والسلق

بقلة هي من الوصفات المشهورة في جنوب لبنان .. وهي تقوم على طبخ الخضار الخضراء مع البرغل الخشن! ومن اشهر انواعها هي بقلة الخبيزة لكننا سنحضرها بالسبانخ والسلق في هذه الوصفة! لذيذة ومغذية وصحية! جربوها

مربى القرع أو اليقطين بدون كلس
مخللات ومونة
40 دقيقةصعب

مربى القرع أو اليقطين بدون كلس

مربى القرع أو اليقطين من المربيات التي ترافقنا من موسم لآخر. ميزة هذه الوصفة انها تستغني عن الكلس الضروري لتحضير مربى اليقطين وتستبدله بالنشا الموجود بكل بيت.

عجينة الكريب المنزلية
حلويات
30 دقيقةصعب

عجينة الكريب المنزلية

لا يوجد طفل أو ولد على سطح هذا الكوكب لا يحب البانكيك أو الكريب. حضّروا هذه الوصفة السهلة والشهية من الكريب لأولادكم لترسموا البسمة على وجوههم.

معكرون او أصابع زينب
حلويات
30 دقيقةصعب

معكرون او أصابع زينب

هنالك وصفات وتسميات مختلفة لإعداد حلوى المعكرون أو أصابع زينب. نضمن لكم أنكم ستحبون هذه الوصفة المنزلية المجربة والشهية

يخنة اللوبيا باللحم
شوربات ويخنات
70 دقيقةصعب

يخنة اللوبيا باللحم

يخنة اللوبيا مع اللحم من أكثر الأطباق التقليدية سهولة وسرعة في التحضير. هذا الطبق مناسب لكل العائلة خاصة للأولاد الصغار بعد يوم مدرسي طويل

صدور الدجاج المحشوة بالحبق والبندورة
أرز وحبوب
75 دقيقةصعب

صدور الدجاج المحشوة بالحبق والبندورة

وصفة سهلة ولذيذة جداً وغير تقليدية لطريقة تحضير صدور الدجاج مع الحبق والبندورة. يمكن تقديم الدجاج بالفرن الى جانب البطاطا المشوية أو الرز حسب الرغبة.

كيك فورينوار
حلويات
90 دقيقةصعب

كيك فورينوار

هذه الوصفة لكيك الفورنوار ترافقكم خطوة خطوة للوصول الى النتيجة المضمونة.... كيك الفورنوار من أشهى أنواع الكيك ويمكنكم تزيينه بالكريما والفواكه التي تلائم ذوقكم