حلويات
كيك فورينوار
هذه الوصفة لكيك الفورنوار ترافقكم خطوة خطوة للوصول الى النتيجة المضمونة.... كيك الفورنوار من أشهى أنواع الكيك ويمكنكم تزيينه بالكريما والفواكه التي تلائم ذوقكم
الوقت الكلي90 دقيقة
التحضير45 دقيقة
الطهي45 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتعالي البروتينمخبوزبيض
المكونات
- 6 بيض
- ثلاث أرباع الكوب سكر
- فانيلا
- ملعقتان كبيرتان نشا
- ملعقتان كبيرتان كاكاو
- ثلاث أرباع الكوب طحين منخول
- ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- رشة ملح
- رشة برش ليمون حامض
- 500 ملليتر كريما طازجة للخفق مع مغلف من الكريما البودرة الجاهزة
طريقة التحضير
- نخفق البيص مع الفانيلا وبرش الحامض لنحو 10 دقائق على سرعة قوية ...المؤقتات: 10 دقيقة
- نضيف السكر ونخفق لنحو 3 دقائق إضافية ثم نطفئ الخلاط الكهربائي ونضيف كل المكونات الجافة المنخولة على مراحل ..المؤقتات: 3 دقيقة
- نقلب المواد بالملعقة من الأسفل للأعلى على مهل ونسكب الخليط بصينية متوسطة الحجم عليها ورق زبدة ...
- نضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق على نار متوسطة القوةالمؤقتات: 10 دقيقة
- نشعل الفرن من الأعلى لدقيقة واحدة ثم نطفئ الفرن ونترك الكيك داخل الفرن حتى لا يهبط
- عندما يبرد نقصه لدائرتين متساويتين ... نضع أول دائرة ونسقيها بعصير أناناس ثم نضع طبقة كريما ومن ثم سلطة الفواكه ...
- نضع طبقات الكيك الواحدة تلو الأخرى ونزين الكيك بالكريما والشوكولا المبروش والفواكه
