أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 3 من 5 من أصل 98 وصفة.
بقلاوة بالمهلبية
وصفة رائعة بكل المقاييس: رولات البقلاوة المحشية بالمهلبية! وصفة سهلة وشهية ومكوناتها متوفرة في كل بيت وبكلفة قليلة
كنافة البطاطا
كلنا سمعنا بالكنافة لكن هل سمعتم بكنافة البطاطا؟ ايه فيه كنافة بطاطا! وفيكم تحضّروها بالبطاطا العادية أو بالبطاطا الحلوة لتحصلوا على طبق حلو ولا أسهل ولا أطيب من هيك!
قمر الدين أو قمر فوق الغيم
قمر فوق الغيم من الحلويات المعروفة في لبنان وبشكل خاص في مدينة طرابلس شمال لبنان. ميزة هذه الوصفة انها تجمع ما بين المهلبية وما بين قمر الدين بشكل شهي وسهل جداً
قرنبيط بالطحينة
القرنبيط بالطحينة من الوصفات النباتية الشهية جداً والسهلة جداً. جربوا هذه الطريقة لتحضير القرنبيط بالفرن لوصفة نباتية لذيذة تستطيعون تقديمها مع السلطة الخضراء لوجبة متكاملة
لبن أمه أو شاكرية ورز
اللبن إمو أو الشاكرية كما تسمى أيضاً في بعض المناطق من الأطباق الشعبية المشهورة. إذا كنتم من محبي الطبخ باللبن الزبادي ستحبون هذه الوصفة بالتأكيد
طريقة تحضير قوانص الدجاج المقلية
طريقة قوانص الدجاج وإن كانت مهمة سهلة إلا انها تحتاج الى الدقة والسرعة حتى لا نشعر برائحة غير مستحبة للدجاج. جربوا هذه الطريقة المجربة وستنال إعجابكم بالتأكيد
لحم الفيليه مع الكريما
وصفة شهية جداً وسهلة لتحضير لحم فيليه الستيك مع الكريما الطازجة. يمكنكم تقديم لحم الستيك الى جانب الأرز او الباستا أو البطاطا بيريه أو البطاطا المشوية مع الخضار حسب الرغبة
طريقة عمل كبيبات بسلق
وصفة رائعة وشهية جداً لكبيبات السلق أو الكبة المحشوة بالسلق. يشتهر الساحل السوري بتقديم هذه الوصفة الشهية لكبيبات السلق لكنها وجدت طريقها إلينا بسبب طعمها الغني بالنكهات وفوائدها الصحية الكثيرة.
شوربة الرشتا بالعدس
طريقة غير تقليدية وجديدة لتحضير شوربة رشتة العدس لكن هذه المرة مع العجين المحشو باللحم والشبيه بالشيش برك. جربوا هذه الوصفة وستحصلون على رشتا بالعدس شهية جداً وبطعم ونكهة جديدة.
بريوش بالمربى
وصفة رائعة لطريقة تحضير البريوش بالمربى. البريوش من المعجنات حلوة المذاق والمناسبة لتناولها في كل الأوقات إن كان لفطور غير تقليدي أو كحلوى لذيذة
كيكة المهلبية والفراولة
وصفة رائعة وسهلة لتحضير كعكة أو كيكة المهلبية مع الفراولة. جربوا هذه الوصفة اليوم وستنال غعجابكم لأنها تجمع ما بين طراوة المهلبية المنعشة ولذة البسكويت المقرمش
طريقة تحضير خبز البيجل البيغل
من أطيب أنواع الخبز الغربي على الإطلاق! جربوا هذه الوصفة المميزة والسهلة لخبز البيغل أو البيجل وستحبونها كثيراً إن كان مع اللبنة والزعتر او مع القليل من الزبدة والمربى
حلوى الشميسة الطرابلسية
حلى الشميسة من الحلويات الشعبية المشهورة في مدينة طرابلس شمال لبنان. يمكن باتباع خطوات واضحة ومبسطة تحضير هذه الحلوى بالبيت وبمكونات قليلة غير مكلفة. استمتعوا بتحضيرها وبتناولها.
لبن أمو أو شاكرية
وصفة الشاكرية أو اللبن امو مع الرز كما تسمى أيضاً في بعض المناطق والدول من الأطباق التقليدية الشهية وسهلة التحضير....عودوا أولادكم على تناول أطباقنا التقليدية الصحية والمتنوعة
تشيز كيك بالبسبوسة
التشيز كيك بالبسبوسة من الأطباق الغنية بالطعمات المختلفة لكن المتجانسة. جربوا هذه الوصفة المجربة والمكتوبة بالتفصيل ونرجو أن تنال إعجابكم
شوربة العدس التركية
شوربة العدس التركية...وصفة جديدة لتحضير شوربة العدس لكن هذه المرة من المطبخ التركي. جربوا هذه الوصفة لشوربة العدس مع رشة من عصير الليمون الحامض وستنال إعجابكم بلا أدنى شك
طريقة تحضير لحم السجق المنزلي
لحمة السجق من المقبلات الشهية. هذه الوصفة لتحضير السجق في المنزل ترافقكم خطوة بخطوة. يمكنكم تقديم السجق مقلياً لوحده أو مع البيض وكمكون إضافي للبيتزا
رز بحليب
الرز بحليب من الوصفات الحلوة والسهلة ومكوناتها موجودة بكل بيت. جربوا هذه الوصفة غير التقليدية لتحضير الرز بحليب ونرجو ان تنال إعجابكم
طريقة تحضير الكلاماري
الكلاماري المقلي من أطباق ثمار البحر الفاخرة والشهية جداً. يمكنكم تقديم الكلاماري كنوع من المقبلات الساخنة على المائدة وننصحكم بتجربة هذه الوصفة المنزلية المجربة
كبة باللبن
الكبة باللبن من أطيب الوصفات اللبنانية التقليدية. يمكنكم اختيار تحضير الكبة باللبن بلبن البقر أو الماعز حسب الرغبة والمتوفر والوصفة تفصل طريقة تحضير الكبة باللبن بكلا النوعين.
طريقة تحضير الكنافة بالجبن في المنزل
من الألف إلى الياء ترافقكم هذه الوصفة خطوة خطوة لتحضير الكنافة بالجبنة على الطريقة اللبنانية... وصفتان بوصفة واحدة الأولى لكيفية تحضير فرك الكنافة ومن ثم لتحضير الكنافة بالجبنة مع القطر
مربى النارنج - بالصور
هذه الوصفة لطريقة تحضير مربى النارنج أو اللارنج تحتاج الى بعض الوقت لكن النتيجة التي سنحصل عليها عند إنجاز المهمة ستكون أكثر من مرضية. نارنج أو لارنج أو بو صفير أو مهما كان الإسم هذه من أنواع المربى الشهية والجديرة بالتجربة.
أصابع وكعك التمر
كعك أو أصابع التمر من أطيب أنواع الحلويات. هذه الوصفة السهلة وسريعة التحضير ستجعلكم تحضّرون كعك التمر كل مرة في المنزل بدل شرائه جاهزاً
الصفوف
هنالك عشرات الوصفات المختلفة لطريقة تحضير الصفوف معظمها شهي وسهل. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة التي يدخل ضمن مكوناتها عصير البرتقال