أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 1 من 1 من أصل 9 وصفة.
كيك الطبقات الميل فاي
وصفة مبتكرة وطريقة غير تقليدية لتحضير كيك الطبقات أو الميل فاي. يمكنكم اختيار الزينة التي تروق لكم لإضفاء لمستكم النهائية على كيك الميل فاي فهو يبقى من أشهى وأكثر أنواع الكيك جمالاً عند تقديمه.
طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة
الملسة من عائلة الكبة او الفراكة وغيرها من اللحوم النيئة التي تعتبر من أشهر أطباق المطبخ اللبناني. قد يتخوف البعض من تناول اللحوم النيئة لكن تحضيرها يتطلب الكثير من الدقة والنظافة ومراعاة شروط النظافة
تحضير ليالي لبنان بطريقة سهلة
وصفة ليالي لبنان السهلة والشهية في خطوات واضحة ومجربة ومضمونة. أعدّوا وصفة ليالي لبنان لحلوى شرقية منكهة بالقشطة والقطر وستنال إعجاب كل من سيتناولها
طريقة تحضير تتبيلة شاورما الدجاج
وصفة منزلية مجربة ومضمونة لطريقة تحضير تتبيلة شاورما الدجاج. من الجيد إعداد هذه التتبيلة ونقع الدجاج وتحضيره في وقت مسبق ووضعه في الفريزر لحين الحاجة
فيليه السمك المقلي والمحمص كريسبي
نحتار أحياناً في تحضير السمك خاصة الفيليه الخالي من الحسك بطريقة جديدة وشهية. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة السهلة والسريعة والتي يمكن تقديمها مع صلصة المايونيز ومخلل الخيار.
طريقة تحضير الكبة المقلية
الكبة المقلية من الأطباق المشهورة جداً في بلاد الشام خاصة في لبنان وما من طبق آخر قد ينافسها أو يتغلب عليها. قد تجدون صعوبة في البداية في تشكيل الكبة بالطريقة التقليدية لكن مع الوقت ستبرعون في ذلك بل وستستمتعون به
بطاطا سوفليه بالصينية
البطاطا سوفليه أو البطاطا في الصينية مع اللحم من الأطباق التقليدية السهلة والشهية. قدموا هذا الطبق إلى جانب سلطة الخضار أو الفتوش
مغربية بالدجاج واللحم
المغربية من الأطباق الرئيسية اللذيذة جداً. جربوا هذه الوصفة التي تجمع بين اللحم والدجاج في تحضير المغربية فنتيجتها ممتازة. الكمية الموجودة في الوصفة كبيرة ويمكنكم تقليل كمية المكونات بالتناسب للحصول على كمية أقل من المغربية
طريقة تحضير مجدرة العدس الحمرا
المجدرة الحمرا من أكثر الأاطباق اللبنانية وتحديداً من منطقة الجنوب اللبناني التي لها شعبية ومعجبين كثر. حضّروا المجدرة مع السلطة الخضراء والمخلل واللبن الزبادي لأشهى وأغنى مائدة