تخطّي إلى المحتوى
صفاء سعادة

ملف الطاهي

صفاء سعادة

يجمع صفاء سعادة على زيستا أكثر من ٢٢ وصفة، مع حضور واضح في حلويات، وجبات رئيسية، فطور ووصفات تناسب الطبخ اليومي ولمّة المائدة.

مكتبة زيستا

وصفات هذا الطاهي

تصفح الصفحة 1 من 1 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.

كبة البطاطا المحشوة باللحم
وجبات رئيسية
130 دقيقةصعب

كبة البطاطا المحشوة باللحم

تحضير كبة البطاطا المحشوة باللحمة المفرومة بشكل سهل وشهي للغاية. جربوا هذه الوصفة التي يمكن أن تكون من المقبلات المفضلة للكبار والصغار

طريقة تحضير ليزي كيك نباتي
حلويات
40 دقيقةسهل

طريقة تحضير ليزي كيك نباتي

وصفة نباتية ممتازة تناسب كل الصائمين أو غير الراغبين بتناول المشتقات الحيوانية! ليزي كيك بوصفة سهلة جداً ومناسبة في كل الأوقات

طريقة تحضير كريب شاورما اللحم
وجبات رئيسية
35 دقيقةسهل

طريقة تحضير كريب شاورما اللحم

من قال إن شاورما اللحمة طيبة فقط بالخبز العربي؟ جربوا تحضير هذه الوصفة لشاورما اللحم بالكريب وستنال إعجابكم بالتأكيد

طريقة تحضير شوربة كبة الراهب
شوربة
50 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير شوربة كبة الراهب

شوربة كبة الراهب من الوصفات النباتية الشعبية المعروفة والمحبوبة جداً. جربوا تحضير شوربة كبة الراهب بهذه الوصفة السهلة والواضحة وألف صحة

طريقة تحضير كبة الحمص
وجبات رئيسية
140 دقيقةصعب

طريقة تحضير كبة الحمص

وصفة نباتية بامتياز! كبة الحمص بمكونات نباتية مئة بالمئة وتناسب كل منن يعتمدون نظاماً غذائياً نباتياً

طريقة تحضير التمر المحشي باللوز
حلويات
45 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير التمر المحشي باللوز

وصفة عملية جداً ومناسبة للنباتيين ولكل من يحلو له تناول حلوى خفيفة وصحية. طريقة تحضير التمر المحشي باللوز المطحون بشكل سهل وسريع جداً

طريقة تحضير بسكويت لانكشير
حلويات
80 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير بسكويت لانكشير

طريقة تحضير بسكويت لانكشاير في وصفة سهلة ومجربة بالمنزل! يمكنكم اختيار اللون أو النكهة التي ترغبون بإضافتها على العجينة للحصول على بسكويت لانكشير على ذوقكم

طريقة تحضير أصابع التمر
حلويات
55 دقيقةسهل

طريقة تحضير أصابع التمر

وصفة وطريقة تحضير أصابع التمر من أروع وأسهل وصفات المعجنات التي يمكن تحضيرها في المنزل. جربوا هذه الوصفة الموضحة بالصور وستحبونها بالتأكيد

طريقة تحضير كيك الفريز او الفراولة
حلويات
30 دقيقةسهل

طريقة تحضير كيك الفريز او الفراولة

وصفة رائعة شكلا ومضموناً! جربوا هذه الوصفة لتحضير كيك الفريز أو الفراولة وستحبونه بالتأكيد علماً انكم تستطيعون استبدال الفراولة بأي نوع فواكه مشابه متوفر لديكم

طريقة عمل مولتون كيك
حلويات
35 دقيقةسهل

طريقة عمل مولتون كيك

وصفة رائعة جداً لطريقة عمل المولتون كيك أو اللافا كيك في المنزل ... الكمية في هذه الوصفة تكفي لتحضير 4 قوالب صغيرة كما تبدو في الصورة المرافقة ويمكنكم مضاعفة الكمية للحصول على كمية أكبر

طريقة عمل طابات الجبنة المقلية
فطور
35 دقيقةسهل

طريقة عمل طابات الجبنة المقلية

وصفة وطريقة سهلة جداً لتحضير طابات الجبنة المقلية. يمكنكم تحضير هذه الوصفة بأي نوع جبنة متوفر لديكم طالما انه قابل للذوبان ويمط عند القلي

حلوى طابات الغرام
حلويات
50 دقيقةمتوسط

حلوى طابات الغرام

طابات الغرام وصفة سهلة بمكونات موجودة بكل بيت. تستطيعون تسمية هذه الوصفة بالاسم الذي يناسبكم لكن المهم انها سهلة التحضير ويمكن إعدادها بشكل يومي

كيك البسكويت البارد
حلويات
40 دقيقةمتوسط

كيك البسكويت البارد

كيك البسكويت البارد يحتاج الى بعض الوقت في الثلاجة ليتماسك لكن عدا عن ذلك فهو وصفة سهلة وشهية جداً وننصح الجميع بتجربتها.

بقلاوة بالمهلبية
حلويات
60 دقيقةصعب

بقلاوة بالمهلبية

وصفة رائعة بكل المقاييس: رولات البقلاوة المحشية بالمهلبية! وصفة سهلة وشهية ومكوناتها متوفرة في كل بيت وبكلفة قليلة

كنافة البطاطا
حلويات
50 دقيقةصعب

كنافة البطاطا

كلنا سمعنا بالكنافة لكن هل سمعتم بكنافة البطاطا؟ ايه فيه كنافة بطاطا! وفيكم تحضّروها بالبطاطا العادية أو بالبطاطا الحلوة لتحصلوا على طبق حلو ولا أسهل ولا أطيب من هيك!

قمر الدين أو قمر فوق الغيم
حلويات
55 دقيقةصعب

قمر الدين أو قمر فوق الغيم

قمر فوق الغيم من الحلويات المعروفة في لبنان وبشكل خاص في مدينة طرابلس شمال لبنان. ميزة هذه الوصفة انها تجمع ما بين المهلبية وما بين قمر الدين بشكل شهي وسهل جداً

كيك البرتقال
حلويات
100 دقيقةمتوسط

كيك البرتقال

عندما تخبزون كيك البرتقال ستملأ رائحته المنزل وستسرعون لتقطيعه وتناوله كما حصل معنا! وصفة رائعة سهلة وشهية للغاية

حلوى الماكارون
حلويات
75 دقيقةمتوسط

حلوى الماكارون

المطبخ الفرنسي معروف بأطباقه وحلوياته الشهية ولا شك أن الماكارون واحدة من أشهرها. جربوا الماكارون وعندما تتمكنون من تحضيرها لربما تضيفون عليها نكهات جديدة مختلفة على ذوقكم في المرات المقبلة

عوامات الخبز
حلويات
55 دقيقةمتوسط

عوامات الخبز

وصفة سهلة جداً وعملية جداً خاصة عندما يتوفر لدينا خبز قديم لا نريد رميه. يجب الحرص خلال تحضير هذه الوصفة على إزالة الماء جيداً من الخبز قبل قلي العجين لتلافي حدوث فقاقيع عند وضع العوامات في الزيت الحار

حلوى المعجوقة
فطور
50 دقيقةسهل

حلوى المعجوقة

المعجوقة من الأكلات الشعبية المعروفة جداً في مدبنة طرابلس شمال لبنان. المعجوقة لا تحتاج للكثير من المكونات ولا للكثير من الوقت لإنجازها لكن طعمها ورائحتها سيبقيا عالقين في ذاكرة الأولاد لسنوات طويلة

طريقة خلطة الفلافل
وجبات رئيسية
75 دقيقةمتوسط

طريقة خلطة الفلافل

لماذا شراء الفلافل جاهزاً إذا كان بإمكاننا تحضيره في المنزل؟ هذه الوصفة سهلة للغاية وواضحة وممكنة التنفيذ بمكونات متوفرة بكل بيت.

عجة الأومليت
فطور
50 دقيقةمتوسط

عجة الأومليت

طريقة شهية وسهلة وسريعة لتحضير العجة أو الأومليت. عجة البيض من الأطباق المرغوبة دائماً على مائدة الفطور وهي من الأطباق الغنية بفوائدها الصحية الكثيرة