تخطّي إلى المحتوى
رانية سلوم

ملف الطاهي

رانية سلوم

يجمع رانية سلوم على زيستا أكثر من ٨٨ وصفة، مع حضور واضح في حلويات، وجبات رئيسية، سلطات ومقبلات ووصفات تناسب الطبخ اليومي ولمّة المائدة.

مكتبة زيستا

وصفات هذا الطاهي

تصفح الصفحة 2 من 4 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.

يخنة بامية خضرا
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

يخنة بامية خضرا

تتوفر البامية بالصيف، وللاستمتاع بطعمها اللذيذ طوال العام يمكن الاحتفاظ بها خضراء بالفريزر. نحن نعشق إعدادها وهي خضراء طازجة او من الفريزر .. اليكم الطريقة

طريقة عمل الغريبة السادة والمحشية بالتمر
حلويات
50 دقيقةسهل

طريقة عمل الغريبة السادة والمحشية بالتمر

الغريبة من الحلويات الخفيفة على الرغم من احتوائها على السمن.. قوامها الناعم يجعلها مرغوبة. تحضر بثلاث مكونات فقط ويمكن عملها سادة او حشيها بحشوات مختلفة من التمر او الفستق

الطريقة المضمونة لعمل عوامة مقرمشة
حلويات
50 دقيقةسهل

الطريقة المضمونة لعمل عوامة مقرمشة

عوامة مقرمشة بوصفة ولا اطيب ومضمونة القرمشة.. يعني ستتلذذون بطعم وصوت كل حبة بحبتها

قوارب البطاطا بوريه والجبنة
سلطات ومقبلات
50 دقيقةسهل

قوارب البطاطا بوريه والجبنة

قوارب البطاطا بوريه مع جبنة على الوجه بوصفة ولا اطيب .. مناسبة كمقبلات وستعجب الصغار والكبار بلا استثناء

الأرز بالخضار والقريدس الجمبري
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

الأرز بالخضار والقريدس الجمبري

الأرز بالخضار والقريدس من اسهل وصفات الرز عالاطلاق وذلك لسرعة استواء القريدس.. وصفة لذيذة ستزين سفرتكم ومميزة بالمناسبات

طريقة اللازانيا السهلة
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

طريقة اللازانيا السهلة

يبقى المطبخ الايطالي من المطابخ المميزة وخاصة اللازانيا التي تجمع بين صوص البيشاميل والبولونيز! تعلموا طريقة اللازانيا السهلة!

طريقة عمل كبة باللبن او لبنية
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

طريقة عمل كبة باللبن او لبنية

كبة باللبن او لبنية بوصفة عالاصول.. هذه الأكلة من الأكلات التراثية العريقة. لذيذة جدا وممكن تقديمها الى جانب الرز المفلفل

كرات الشوكولا السهلة
حلويات
30 دقيقةسهل

كرات الشوكولا السهلة

كرات الشوكولا مناسبة للضيافة وعملها لا يتطلب الكثير من الجهد.. حتى أننا نستطيع الاستفادة من الكيك المتبقي لدينا وتحويله الى كرات لذيذة مع بعض الاضافات فقط

تشوروس محشي كراميل
حلويات
50 دقيقةسهل

تشوروس محشي كراميل

تشوروس من المعجنات الحلوة اللاتينية السوبر لذيذة والسهلة ايضا.. يمكنكم حشيه بالكراميل كما حضرناه بهذه الوصفة.. جربوه

حلا بات اشو
حلويات
135 دقيقةصعب

حلا بات اشو

بات اشو بوصفة منزلية ولا اطيب.. وهي تحلية فرنسية مميزة تشبه الاكلير بمكوناتها وطريقة تحضيرها غير أن طريقة التشكيل مختلفة

شوربة عدس بحامض
شوربة
30 دقيقةسهل

شوربة عدس بحامض

شوربة عدس بحامض من اطيب وافيد الشوربات فضلا عن كونها خفيفة وسهلة جدا.. وصفتنا مع نعناع يابس جربوهاواعطونا رأيكم

طاووق الدجاج مع الرز بالذرة
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

طاووق الدجاج مع الرز بالذرة

طاووق الدجاج مع الرز الابيض بالذرة بوصفة منزلية جدا عملية.. لكل ست بيت وقتها ضيق، هذه احدى الوصفات المناسبة لك.. فضلا عن طعمها اللذيذ

الكفتة بالثوم والحامض
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

الكفتة بالثوم والحامض

الكفتة بالثوم والحامض من اسرع الاكلات التي قد تخطر بالبال .. لذيذة وسهلة يعني ستجهز بحوالي نصف ساعة فقط

طريقة عمل الكريب
حلويات
30 دقيقةسهل

طريقة عمل الكريب

الكريب من اول الحلويات التي تخطر بالبال عندما نقرر عمل تحلية لذيذة وسريعة التحضير ..يمكن حشيه بما طاب من حشوات مختلفة كالمربى او صلصة الشوكولاتة... اليكم طريقة عمله السهلة

طريقة عمل الكبسة مع الدجاج المحمر
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

طريقة عمل الكبسة مع الدجاج المحمر

الكبسة مع الدجاج المحمر بوصفة ولا اطيب... من لا يحب هذا الطبق العملي الشهي؟! مناسب لكل يوم او للمناسبات .. يقدم مع السلطة او اللبن الزبادي

منسف الرز مع اللحمة
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

منسف الرز مع اللحمة

منسف الرز مع اللحمة من اكثر الاطباق المرغوبة فكيف اذا كان مع لحمة فتايل طرية اكسترا الى جانب المسلوقة! .. ولا اطيب مع كاسة لبن زبادي ومناسبة جدا للمات العائلة والولائم

جوانح الدجاج المقلية المقرمشة
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

جوانح الدجاج المقلية المقرمشة

جوانح الدجاج المقلية المقرمشة بوصفة منزلية ولا اطيب .... وكما يجب ان يكون الدجاج المقلي بالظبط. ولا اطيب مع الكول سلو والبطاطا

باستا كراب سالاد
سلطات ومقبلات
50 دقيقةسهل

باستا كراب سالاد

باستا كراب سالاد او سلطة المعكرونة والسلطعون بوصفة منزلية ولا اسهل.. يمكن تقديمها كطبق مرافق او حتى كعشاء خفيف! مناسبة بالمناسبات لتغني السفرة خاصة اذا كانت قائمة الطعام غربية

لحمة مقلية مع الخضار على الصاج
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

لحمة مقلية مع الخضار على الصاج

لحمة مقلية مع الخضار بوصفة منزلية رائعة بكل المقاييس... اولا سهلة، ثانيا سريعة التحضير، ثالثا فكرة طهيها على الصاج مميزة مما يكسب اللحم طعما خاصا والاهم انها لا تحتاج الكثير من الخطوات لتصبح جاهزة

سفاين دجاج بنكهة الباربكيو
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

سفاين دجاج بنكهة الباربكيو

سفاين دجاج بتتبيلة الباربكيو والترياكي بوصفة ولا اسهل .... يمكن تقديم هذا الطبق مع البطاطا بيريه او ترتيب مكعبات الدجاج بسندويش من الخبز الافرنجي... او حتى الرز المسلوق الابيض وبكل الاحوال طعم الدجاج خيالي بنكهة الشواء اللذيذة

طريقة عمل بابا روم
حلويات
50 دقيقةسهل

طريقة عمل بابا روم

بابا روم بوصفة منزلية ولا اسهل! هذه الحلا هي من اشهر انواع الكيكات الفرنسية.. تحضيرها بالبيت مضمون مع هذه الوصفة جربوها

كرات البسكويت بصلصة الكراميل
حلويات
50 دقيقةسهل

كرات البسكويت بصلصة الكراميل

كرات البسكويت بصلصة الكراميل لتحلية ولا اسهل وسريعة التحضير واكيد طيبة !! جربوها

طريقة كبب الكوشينيا البرازيلية
وجبات رئيسية
65 دقيقةمتوسط

طريقة كبب الكوشينيا البرازيلية

الكوشينيا البرازيلية بوصفة واضحة ومفصلة! هذه الكبب الآتية من البرازيل غزت الموائد العربية بقوة! لذيذة وتستحق التجربة

عيش السرايا السهلة
حلويات
60 دقيقةسهل

عيش السرايا السهلة

عيش السرايا بوصفة منزلية سهلة بالتوست... توست وكراميل وقشطة ورشة فستق حلبي عالوجه هي كل ما تحتاجون لتعديل مزاجكم بعد نهار عمل طويل! ولا اطيب