أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 6 من 125 من أصل 2,979 وصفة.
بطاطا حرة
بطاطا حرة او بطاطا بالكزبرة والثوم من المقبلات اللبنانية الرائعة! تحضر بالكزبرة الخضراء الفريش وتقدم مع عصرة حامض وتؤكل بالخبز .. ولا ألذ
رز بفول صيامي
رز بفول من دون لحمة بوصفة منزلية نباتية ولا اشهى! أكلة معتبرة وسوبر سهلة وسريعة.. فضلاً عن أن الفول يمنح احساسا بالشبع! وصفة عملية لست البيت العاملة!
مفروكة الفستق الحلبي المميزة
مفروكة الفستق الحلبي بوصفة سهلة. قد تبدو هذه الحلا معقدة لكن الصحيح هو العكس تماما.. اطلعوا على الخطوات وقلدوها للحصول على اطيب صحن او رولات مفروكة خضراء
اسهل سودة دجاج
سودة دجاج او قصبة دجاج بوصفة ولا اسهل.. كيف تقدمونها بدوركم؟ هل انتم من فريق عصير الليمون الحامض ام تضيفون لها دبس الرمان؟ وصفتنا بالحامض هيا نستكشف الخطوات السهلة سويا
كنافة الكورن فليكس
كنافة الكورن فليكس او الكنافة الكذابة بوصفة رائعة بكل ما للكلمة من معنى.. ستحضرونها دائما لأنها سهلة وسوبر لذيذة. الكورن فليكس سيعطيها طعما جد مميز
لوبيا بزيت
لوبيا بزيت بوصفة ولا اسهل .. من يقدمها مع الرز المفلفل؟ ومن يتناولها بالخبز العربي؟! لذيذة مع الخيار والفلفل الاخضر الحلو
اطيب ملوخية بالدجاج
ملوخية بالدجاج من وصفات الستات المفضلة بلبنان فهي تعتبر من الأكلات الملوكية. هذا الطبق يأخذ بعض الوقت لتحضيره لكنه محبوب الجماهير خاصة مع اكسترا كزبرة وثوم تماما كهذه الوصفة
خلية النحل بالشوكولا
خلية النحل بالشوكولا تقدم عالفطور او كتحلية .. اليكم طريقة عملها بالتفصيل. ستحبونها بالتأكيد لأن العجينة ستحافظ على طراوتها والاولاد سيطلبونها كل مرة
الحمص بالطحينة
الحمص بالطحينة من اطيب المقبلات اللبنانية التي تقدم مع المشاوي وتحديدا مشاوي اللحم كاللحم المشوي او الكفتة المشوية. اليكم اطيب صحن حمص بطحينة قد تتناولونه عالاطلاق
الكفتة المشوية بلحم الغنم
الكفتة المشوية من اطيب انواع المشاوي كما ان تحضيرها سهل جدا ... لذيذة مع الحمص بالطحينة وسلطة البيواز او البقدونس والسماق.. اليكم اطيب تتبيلة للكفتة بلحم الغنم
الشعيبيات المنزلية
الشعيبيات من اطيب الحلا العربية واسهلها بالتحضير..هيا نحضرها بالبيت .. لن تكلفكم كثيراً فضلاً عن أن القشطة المطبوخة المستخدمة ولا اطيب
محشي ورق الملفوف
محشي الملفوف من اطيب انواع المحاشي.. يمكن طبخه مع او بلا معجون البندورة. هذه الوصفة تحتوي على دبس الرمان!! ممم يا سلام! وانتم كيف تطبخونه؟!
طريقتان لتحضير كبة راهب
كبة راهب من الاكلات الشتوية بامتياز عندما تقدّم مع الشوربة بعصير ليمون البوصفير كما يقال له في لبنان او النارنج.. ويمكن مدّ الكبة راهب بالصينية ايضا..اليكم طريقتين لتحضير كبة راهب..
الكبة بالصينية
الكبة بالصينية من اطيب وصفات الكبة واسهلها.. فتحضيرها لا يتطلب وقتا مثل تحضير الاقراص.. ننصحكم بتقديمها مع شوربة العدس على انواعها
طريقة عمل السمبوسك بالخضار
السمبوسك من اطيب المقبلات والاطباق المرافقة بالمناسبات .. هذه طريقة عمل واحدة من اطيب وصفات السمبوسك بالخضار ويمكن استخدام نفس العجينة لتحضير السمبوسك باللحمة او الجبنة
سلطة التونا والباستا
سلطة التونا من السلطات السوبر سهلة والغنية لغذاء او عشاء خفيف ومشبع ولذيذ. يمكنكم التحكم بكمية المايونيز والحامض حسب الرغبة
ورق العنب باللحمة
ورق العنب باللحمة رواية من روايات المطبخ اللبناني العريق وخاصة لما يتم تحضيره على طريقة أهل طرابلس شمال لبنان.. هل تعرفون السر الذي يجعل من هذا الورق الاطيب على الاطلاق؟! ستتعرفون اليه في هذه الوصفة المفصلة :)
دجاج سويت اند ساور
دجاج سويت اند ساور او دجاج حلو وحامض من وصفات الدجاج الصينية الشهية والتي تتضارب فيها النكهات ما بين حلو وحامض مما يجعلها وصفة استثنائية لا تشبه غيرها من اطباق الدجاج.. لذيذ مع الرز الابيض.. جربوها
كيكة الشوكولاتة الهشة بدون زبدة
كيكة الشوكولاتة من اطيب الحلويات واكثرها سهولة بالتحضير.. ولا شك انها غالبا الخيار الاول عند سؤال الاولاد عن تحليتهم المفضلة! ولذلك اليكم هذه الطريقة الناجحة والسهلة لعملها لهم ولكم باستمرار
فخذ الخروف المشوي
فخذ الخروف المشوي وصفة غير اعتيادية وتحضر حصرا بالمناسبات والولائم.. حضروها معنا بطريقة ولا اطيب وقدموها مع الرز او الخضار
باذنجان مشوي مع الخضار والجبن
كيف تحبون الباذنجان؟؟؟ صراحة الباذنجان لذيذ كيفما كان ولا حدود للتفنن بعمله.. اليكم هذه الطريقة لاعداد اطيب باذنجان مشوي مع الخضار والجبن
معكرونة البيشاميل باللحمة المفرومة
معكرونة بصلصة البيشاميل البيضاء بوصفة ولا اطيب محضرة باللحمة المفرومة.. اما انتم اذا كنتم تفضلونها بالدجاج فيمكنكم استخدام صدر الدجاج المقلي او المسلوق
بسكويت الزبدة والسكر
بسكويت الزبدة والسكر بوصفة ولا اسهل.. جدا مناسب للضيافة نظرا لسرعة عمله.. لا تنسوا رشة السكر الناعم عالوجه ثم قدموه مع أي شراب ساخن
ورق عنب بلحمة
ورق عنب بلحمة من الوصفات اللبنانية الملوكية.. وخاصة اذا طبخت بالحامض ووضعنا شرحات من اللحم تحت الورق..اعطوها الوقت الكافي عالنار لينضج الورق ويتدلل بهدوء