مكتبة زيستا
وصفات هذا الطاهي
تصفح الصفحة 3 من 4 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.
طريقة عمل فتة اللبن الزبادي
طريقة عمل فتة اللبن الزبادي سادة ..باللبن والخبز والحمص ... لكن المكسرات مع الزبدة او السمنة على الوجه كفيلة بالقيام بالواجب
معكرونة صحية بالقمح الكامل
هل تحبون المعكرونة كثيراً ولا تستطيعون الامتناع عنها؟! اذاً جربوا معكرونة صحية بالقمح الكامل لتخفيف السعرات الحرارية التي تأخذونها.. والاهم ان الوصفة سريعة التحضير. جربوها!
باف بايستري مع الكريم باتيسير
باف بايستري مع الكريم باتيسير .. وصفة ولا اسهل.. العجينة جاهزة، اخبزوها واتركوها تبرد ثم احشوها بالكريما بعدما تبرد ايضاً. ستعجبكم هذه التحلية السهلة التحضير
كنافة التوست السهلة
كنافة التوست السهلة... وصفة لا تفوّت.. فالكنافة التقليدية لا يُعلى عليها لكن هذه الطريقة لا تقلّ شأناً وهي اسرع وطعمها روعة حقاً.. جربوها
برغل على حمص ودجاج
برغل على دجاج وحمص من الوصفات السهلة واللذيذة والصحية. يمكن تقديمها كالرز مع اللبن الزبادي. والبرغل فوائده الصحية غنية عن التعريف.صحة
لحم بعجين سفيحة
لحم بعجين او سفيحة من اطيب المعجنات.. حشوتها مميزة وكذلك طريقة تشكيلها..فضلاً عن ان اللبن بالعجينة يمنحها الطراوة المطلوبة. صحتين
الدجاج بالفرن مع رز كبسة
الدجاج بالفرن مع رز كبسة من اطيب الاطباق التي يحبها كل افراد العائلة. فالأرز من اكثر الاطباق التي يرغبها الجميع وبالأخص مع الدجاج
كيك بدبس التمر
كيك بدبس التمر.. خفيف جداً وصحي.. الى جانب فوائد الدبس، نستخدم بهذا الكيك طحين القمح الكامل.. وهكذا يمكنكم الاستمتاع بتحلية مغذية. قدموه للأولاد ايضاً
ورق العنب والكوسى بالحامض
ورق العنب والكوسى بالحامض.. من الاكلات المفضلة والتي يطلبها كل افراد العائلة دوماً.. طبعاً تتطلب وقتاً للتحضير ولكن لا مهرب منها عالأقل بالشهر مرة :)
لوف كيك الانكليزي
لوف كيك.. كيك سهل جداً يُخبز بقالب مستطيل ليحصل على شكل رغيف الخبز الانكليزي... الكيكات السهلة خيارنا الأول عند عمل الحلو المنزلي وهذا الكيك واحد منها
بطاطا مشوية مع دجاج بالخضار
بطاطا مشوية مع دجاج بالخضار. وصفة غنية جداً وصحية ايضاً.. الساور كريم قليل الدسم مع الدجاج والخضار يغني الطعم.اما البطاطا فحكاية لوحدها!!اليكم التفاصيل
ليزي كيك
ليزي كيك.. من اسهل الكيكات لأن هذا الكيك لا يحتاج لفرن بل لثلاجة !!! عليكم تحضير مزيج الشوكولاتة واضافته فوق البسكويت فقط وثم الانتظار ليبرد جيداً بالفريزر
الدجاج مع البطاطا بالفرن
الدجاج مع البطاطا بالفرن من الوجبات التقليدية التي تعرفها كل ست بيت مع اختلاف بسيط بطريقة التحضير من سيدة لأخرى.هذه الوصفة سهلة وتتطلب مكونات قليلة
كيك الماكرون
كيك الماكرون... وصفة مميزة لكيك سهل التحضير ثم يأتي التفنن بمرحلة التزيين. يُغطّى بكريمة الفانيلا وغاناش الشوكولا ثم يزين بالماكرون الفرنسي
المجدرة الحمرا
المجدرة الحمرا .. وصفة تقليدية من جنوب لبنان.. هذه المجدرة تُطبخ بالعدس الاحمر الصغير مع البرغل الخشن. يجب قلي البصل ليصبح بنياً للحصول على اللون المطلوب
كوسا شيخ المحشي باللبن
كوسا شيخ المحشي باللبن.. وصفة لذيذة جداً جداً . نحشي الكوسى باللحم المفروم من دون أرز ولكن نقدم الأرز بالشعيرية الى جانبها. وصفات اللبن لذيذة بأي وقت!!
ستروغونوف لحم العجل مع الباستا
ستروغونوف لحم العجل .. لذيذ جداً وسهل وسريع.. طبعاً لا بد من انتقاء اللحمة الطرية لهذا الغرض. تقدّم هذه الوصفة مع الباستا المعكرونة السلوقة
طريقة عمل الكيك الاسفنجي السهل
الكيك الاسفنجي .. سهل جداً وخفيف لأطيب عصرونية مع فنجان شاي او قهوة ... اعطوا قطعة منه للاولاد ليستمتعوا بوجبة خفيفة صحية..
طريقة تحضير الصفوف
الصفوف... من الحلويات العربية المشهورة واللذيذة جداً.. اليكم وصفة جديدة من حلا الصفوف الفاخرة والتي يتنافس الطهاة على تقديم طرقهم للحصول على أطيب صفوف..
سابليه سهل وسريع
سابليه مزين بالمربى والسكر الناعم او الشوكولا والفستق.. تحلية خفيفة ولا اطيب .. حلو سهل وسريع ويحبه الصغار والكبار.. اليكم الطريقة
مقلوبة الباذنجان السهلة
مقلوبة الباذنجان.. أرز على لحم مع الباذنجان.. سهلة ولذيذة خاصة الى جانب اللبن الزبادي الذي يلائم الباذنجان تماماً.. اليكم طريقة عمل مقلوبة الباذنجان السهلة بالخطوات
كيك اسفنجي باللوز والشوكولا
كيك اسفنجي باللوز والفراولة وصلصة الشوكولا! من أطيب الكيكات وأسهلها ومناسب للعائلة كما للضيوف جربوا هذه الوصفة المنزلية المضمونة والسهلة.
طريقة عمل الكيك السهل بزينة الفراولة
من منا لا يحب تناول قطعة من الكيك الى جانب القهوة او الشاي؟! اليكم وصفة الكيك السهل المزين بالفراولة واللوز وعجينة السكر والذي سيحبه اولادكم بالتأكيد!!
طريقة عمل البقلاوة باللوز
ما رأيكم بتحضير البقلاوة في المنزل بسرعة وسهولة؟! استخدموا عجينة الفيلو باستري الجاهزة او تعلموا طريقة تحضيرها عبر الرابط المتوفر داخل الوصفة!! تفضلوا البقلاوة باللوز بعجينة الفيلو باستري.. وصحتين!