أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 4 من 5 من أصل 98 وصفة.
عيدان الخبز بالزعتر وتغميسة اللبنة -بالفيديو
نعمد أحياناً لاستخدام خبز التوست لتحضير الكنافة أو السندويش ونستغني عن الأطراف القاسية للتوست. مع هذه الوصفة السهلة والشهية لن ترموا أي قطعة من التوست بعد اليوم
الكنافة الكذابة بلا فرك بالتوست -فيديو
كلنا نحب الكنافة الشهية بالجبنة أو بالقشطة ومحضّرة على الأصول. لكن لا يتوفر لدينا فرك الكنافة، ما العمل؟ يمكننا التحايل على وصفة الكنافة بتحضيرها بخبز التوست المحمص :) وصفة ولا أسهل للكنافة
بطاطا سوفليه بالصينية
البطاطا سوفليه أو البطاطا في الصينية مع اللحم من الأطباق التقليدية السهلة والشهية. قدموا هذا الطبق إلى جانب سلطة الخضار أو الفتوش
العوامة المقلية
العوامات المقلية من الحلويات الشهية جداً. جربوا هذه الوصفة السهلة من "مطبخ نورما" ونضمن لكم أنكم ستحبونها وستكررون تجربتها
بقلة بالسبانخ والسلق
بقلة هي من الوصفات المشهورة في جنوب لبنان .. وهي تقوم على طبخ الخضار الخضراء مع البرغل الخشن! ومن اشهر انواعها هي بقلة الخبيزة لكننا سنحضرها بالسبانخ والسلق في هذه الوصفة! لذيذة ومغذية وصحية! جربوها
مغربية بالدجاج واللحم
المغربية من الأطباق الرئيسية اللذيذة جداً. جربوا هذه الوصفة التي تجمع بين اللحم والدجاج في تحضير المغربية فنتيجتها ممتازة. الكمية الموجودة في الوصفة كبيرة ويمكنكم تقليل كمية المكونات بالتناسب للحصول على كمية أقل من المغربية
مربى القرع أو اليقطين بدون كلس
مربى القرع أو اليقطين من المربيات التي ترافقنا من موسم لآخر. ميزة هذه الوصفة انها تستغني عن الكلس الضروري لتحضير مربى اليقطين وتستبدله بالنشا الموجود بكل بيت.
معكرون او أصابع زينب
هنالك وصفات وتسميات مختلفة لإعداد حلوى المعكرون أو أصابع زينب. نضمن لكم أنكم ستحبون هذه الوصفة المنزلية المجربة والشهية
يخنة اللوبيا باللحم
يخنة اللوبيا مع اللحم من أكثر الأطباق التقليدية سهولة وسرعة في التحضير. هذا الطبق مناسب لكل العائلة خاصة للأولاد الصغار بعد يوم مدرسي طويل
مفروكة الخضار أو السفسوف
لا يوجد أطيب من صحن غني من الخضار الطازجة! هذه الوصفة للمفروكة أو للسفسوف كما تسمى أيضاً شهية جداً وسهلة التحضير وستكررون إعدادها بعد تجربتها للمرة الأولى.
قالب التونة
قالب التونا من الوصفات الشهية وسهلة التحضير والتي يمكن إعدادها في المناسبات وعند الاجتماعات العائلية. طعمه لذيذ وشكله رائعويحتاج فقط الى بعض الدقة عند تجميع المكونات.
حمسة البطاطا والبازيلا
وصفة مميزة تأتينا اليوم من الكويت حيث تُقدم للفطور أو "الريوق" كما يُسمى. حمسة البطاطا مع البازيلا من الوصفات السهلة والشهية والتي يمكن تحضيرها بشكل سريع وتقديمها مع الخبز العربي
ديك الحبش
يوجد وصفات كثيرة لطريقة تحضير ديك الحبش. هذه واحدة من الوصفات التي ندعوكم لتجربتها خاصة وانها أسهل من الطرق الأخرى. يوجد عدة أسباب لنجاح أو فشل تحضير ديك الحبش منها نوعية الديك نفسه إضافة الى قوة الفرن ومدة الطهي.
عيش السرايا بالتوست
عيش السرايا بالتوست وصفة شهية وعمليةويمكن تحضيرها بمكونات قليلة موجودة بكل بيت. جربوا هذه الوصفة لحلوى عيش السرايا بالتوست وستحبونها بالتأكيد
طريقة تحضير الغرَيبة السهلة
الغرَيبة من أطيب وأشهى أنواع الحلويات الشرقية. جربوا هذه الوصفة السهلة للغرَيبة ولا تتركوها لوقت طويل في الفرن حتى تحصلوا على النتيجةالمطلوبة لذوبان الغرَيبة في الفم كقطعة السكر
شوربة العدس الأحمر
لا يوجد ما يضاهي صحن شوربة شهي في الطقس البارد. جربوا هذه الوصفة لشوربة العدس الأحمر وستحبونها بالتأكيد
كعك أبو عرب كعك العصرونية
كعك العصرونية من أطيب أنواع الكعك والمشهورة جداً في بلاد الشام. جربوا تحضير هذا النوع من كعك العصرونية في البيت ولن تشتروها جاهزة بعد اليوم
شوربة البندورة مع الرز والدجاج
لا يوجد أطيب وأشهى من طبق شوربة في أيام الشتاء الباردة. لكن حساء الطماطم مع الدجاج من أكثر أنواع الشوربة المفيدة والمساعدة في حالات المرض والبرد. جربوا هذه الوصفة غير التقليدية ونرجو أن تنال إعجابكم
نمورة قليلة الدسم
النمورة من الحلويات والوصفات الشعبية الشهية جداً. جربوا هذه الوصفة للنمورة قليلة الدسم والخفيفة لتأكلو براحة ضمير وبلا خوف من السمنة أو مضار الحلويات
عجينة المناقيش المنزلية
المناقيش على أنواعها إن كانت بالزعتر أو بالجبنة او بالكشك من أطيب وأكثر أنواع الفطور شعبية وشهرة في لبنان وبلاد الشام. جربوا تحضير عجينة المناقيش على طريقة شو طابخين اليوم وشاركونا رأيكم في خانة التعليقات
حلا الشعيرية الباكستانية
بوقت قياسي وبمكونات قليلة جداً يمكننا تحضير هذه الحلوى الباكستانية الشعبية. حلى الكاسات أو حلا الشعيرية الباكستانية لذيذة وسهلة التحضير وننصحكم بتجربتها
العنب المغمس بالجبنة - بالفيديو
ثلاث مكونات فقط لا غير وتحصلون على طبق ولا أروع! قدموا العنب المغمس بالجبنة والفستق الحلبي بمناسباتكم ونضمن لكم انها ستنال إعجاب ضيوفكم
البيف بايستري بالكاسترد
طريقة تقديم جديدة لقوالب الباف باستري بحشوة الكاسترد. وصفة سهلة وسريعة والنتيجة ستكون مضمونة وأنيقة
كرات جوز الهند المحشوة
وصفة جزائرية شهية جداً لكرات جوز الهند المحشوة بالكريما. جربوا هذه الوصفة وقدموها لضيوفكم في المناسبات وستحصلون على الكثير من الثناء