أرشيف الوصفات
تصفّح مكتبة الوصفات كاملة
صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.
مكتبة زيستا
صفحات الوصفات العامة
تعرض الصفحة 1 من 1 من أصل 16 وصفة.
طريقة المعمول بحشوة المرصبان
المعمول بحشوة المرصبان من الوصفات الرائعة لأنها تجمع بين وصفة تقليدية وهي المعمول مع وصفة حلا فرنسي شهيرة وهي المرصبان او عجينة اللوز، جربوا هذه الوصفة الرائعة وستحبونها بالتأكيد
سمك السلمون المشوي -بالفيديو
وصفة وطريقة عمل سمك السلمون المشوي بالفرن بشكل شهي جداً وسهل جداً. هذه الوصفة مصورة بالفيديو مباشرة من مطبخ شو طابخين اليوم .. نرجو أن تنال إعجابكم
طريقة عمل المفتقة
تعتبر المفتقة من أكثر الأطباق البيروتية التقليدية شعبية. هذه الوصفة تعطينا طريقة عمل المفتقة بشكل واضح وعلى الطريقة الأصلية المعتمدة في العاصمة اللبنانية بيروت
طريقة الكروش المحشية باللحم - بالصور
وصفة تقليدية رائعة لطريقة عمل وتحضير كروش الغنم المحشية باللحم. من المهم تنظيف الكروش بشكل جيد قبل طهيها لنحصل على النتيجة المرجوة وعلى رائحة شهية ستفح في أرجاء البيت
طريقة تحضير قوانص الدجاج المقلية
طريقة قوانص الدجاج وإن كانت مهمة سهلة إلا انها تحتاج الى الدقة والسرعة حتى لا نشعر برائحة غير مستحبة للدجاج. جربوا هذه الطريقة المجربة وستنال إعجابكم بالتأكيد
شوربة الرشتا بالعدس
طريقة غير تقليدية وجديدة لتحضير شوربة رشتة العدس لكن هذه المرة مع العجين المحشو باللحم والشبيه بالشيش برك. جربوا هذه الوصفة وستحصلون على رشتا بالعدس شهية جداً وبطعم ونكهة جديدة.
لبن أمو أو شاكرية
وصفة الشاكرية أو اللبن امو مع الرز كما تسمى أيضاً في بعض المناطق والدول من الأطباق التقليدية الشهية وسهلة التحضير....عودوا أولادكم على تناول أطباقنا التقليدية الصحية والمتنوعة
طريقة تحضير لحم السجق المنزلي
لحمة السجق من المقبلات الشهية. هذه الوصفة لتحضير السجق في المنزل ترافقكم خطوة بخطوة. يمكنكم تقديم السجق مقلياً لوحده أو مع البيض وكمكون إضافي للبيتزا
طريقة تحضير الكنافة بالجبن في المنزل
من الألف إلى الياء ترافقكم هذه الوصفة خطوة خطوة لتحضير الكنافة بالجبنة على الطريقة اللبنانية... وصفتان بوصفة واحدة الأولى لكيفية تحضير فرك الكنافة ومن ثم لتحضير الكنافة بالجبنة مع القطر
أصابع وكعك التمر
كعك أو أصابع التمر من أطيب أنواع الحلويات. هذه الوصفة السهلة وسريعة التحضير ستجعلكم تحضّرون كعك التمر كل مرة في المنزل بدل شرائه جاهزاً
الصفوف
هنالك عشرات الوصفات المختلفة لطريقة تحضير الصفوف معظمها شهي وسهل. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة التي يدخل ضمن مكوناتها عصير البرتقال
العوامة المقلية
العوامات المقلية من الحلويات الشهية جداً. جربوا هذه الوصفة السهلة من "مطبخ نورما" ونضمن لكم أنكم ستحبونها وستكررون تجربتها
معكرون او أصابع زينب
هنالك وصفات وتسميات مختلفة لإعداد حلوى المعكرون أو أصابع زينب. نضمن لكم أنكم ستحبون هذه الوصفة المنزلية المجربة والشهية
مفروكة الخضار أو السفسوف
لا يوجد أطيب من صحن غني من الخضار الطازجة! هذه الوصفة للمفروكة أو للسفسوف كما تسمى أيضاً شهية جداً وسهلة التحضير وستكررون إعدادها بعد تجربتها للمرة الأولى.
قالب التونة
قالب التونا من الوصفات الشهية وسهلة التحضير والتي يمكن إعدادها في المناسبات وعند الاجتماعات العائلية. طعمه لذيذ وشكله رائعويحتاج فقط الى بعض الدقة عند تجميع المكونات.
طريقة تحضير الغرَيبة السهلة
الغرَيبة من أطيب وأشهى أنواع الحلويات الشرقية. جربوا هذه الوصفة السهلة للغرَيبة ولا تتركوها لوقت طويل في الفرن حتى تحصلوا على النتيجةالمطلوبة لذوبان الغرَيبة في الفم كقطعة السكر















