تخطّي إلى المحتوى

أرشيف الوصفات

تصفّح مكتبة الوصفات كاملة

صفِّ حسب الصعوبة أو الوقت أو التصنيف أو المطبخ أو النظام الغذائي — اختر واحداً من كل مجموعة.

جميع الوصفات مجانية ومفتوحة للجميع — بلا حساب. فعِّل الحفظ وتخطيط الوجبات وميزات الأسرة.

مكتبة زيستا

صفحات الوصفات العامة

تعرض الصفحة 1 من 1 من أصل 24 وصفة.

طريقة عمل شوربة العدس بسلق وحامض
شوربات ويخنات
60 دقيقةمتوسط

طريقة عمل شوربة العدس بسلق وحامض

شوربة العدس بالسلق من أطيب أنواع شوربة العدس. جربوا هذه الوصفة في الأيام الباردة أو الماطرة وستستمتعون بصحن شوربة وشهي ومفيد في نفس الوقت

نمورة جوز الهند بالقشطة
حلويات
55 دقيقةمتوسط

نمورة جوز الهند بالقشطة

وصفة رائعة وشهية جداً لعمل نمورة جوز الهند بالقشطة. تحتاج هذه الوصفة للنمورة لبعض الوقت لإنجازها لكنها ليست صعبة وإذا اتبعتم خطوات الوصفة الواضحة ستحصلون على أطيب نمورة بالقشطة

الخبز المنزلي الصغير
خبز وخبز مسطح
35 دقيقةمتوسط

الخبز المنزلي الصغير

طريقة رائعة لتحضير الخبز المنزلي الصغير. حضّروا هذه الوصفة للخبز وقدموها بشكل أنيق مع مختلف أنواع السلطات والمقبلات أو الوجبات الصغيرة

طريقة عمل الدجاج الصيني
أرز وحبوب
55 دقيقةمتوسط

طريقة عمل الدجاج الصيني

الدجاج مع النودلز أو الرز الأبيض من أشهر وأكثر وصفات المطبخ الصيني شعبية في العالم العربي. تستطيعون إضافة القليل من الفستق أو الكاجو لهذه الوصفة والتمتع بطعم رائع بنكهة صينية مميزة

طريقة عمل الصفيحة البعلبكية
معجنات ومخبوزات
60 دقيقةمتوسط

طريقة عمل الصفيحة البعلبكية

الصفيحة البعلبكية من أنواع المعجنات المشهورة بشكل خاص في مدينة بعلبك اللبنانية. لكن طعم هذا النوع من المعجنات باللحمة جعلها محبوبة في كل المناطق اللبنانية! وها نحن نأتيكم بالوصفة الأصلية لكيفية عمل الصفيحة البعلبكية على الأصول

طريقة تحضير كباب الدجاج
أطباق المناسبات
60 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير كباب الدجاج

وصفة منزلية مجربة لكباب الدجاج . تتبيلة شهية ومناسبة لكل أفراد العائلة وننصحكم بتقديمها الى جانب الرز أو سلطة الخضار

كيك البسكويت البارد
حلويات
40 دقيقةمتوسط

كيك البسكويت البارد

كيك البسكويت البارد يحتاج الى بعض الوقت في الثلاجة ليتماسك لكن عدا عن ذلك فهو وصفة سهلة وشهية جداً وننصح الجميع بتجربتها.

طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة
أطباق رئيسية
45 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير لحمة الملسة النيئة

الملسة من عائلة الكبة او الفراكة وغيرها من اللحوم النيئة التي تعتبر من أشهر أطباق المطبخ اللبناني. قد يتخوف البعض من تناول اللحوم النيئة لكن تحضيرها يتطلب الكثير من الدقة والنظافة ومراعاة شروط النظافة

الكعكة الباردة أو الليزي كيك
حلويات
60 دقيقةمتوسط

الكعكة الباردة أو الليزي كيك

الكيك البارد أو الليزي كيك في وصفة سهلة وواضحة ومجربة. لا يحتاج الليزي كيك للكثير من المكونات ويمكن إعداده بوقت قصير مع مكونات قليلة أهمها البسكويت والكاكاو أو حتى الشوكولا لكنه سيحتاج الى الوقت في الثلاجة ليتماسك جيداً.

لحم الفيليه مع الكريما
أرز وحبوب
55 دقيقةمتوسط

لحم الفيليه مع الكريما

وصفة شهية جداً وسهلة لتحضير لحم فيليه الستيك مع الكريما الطازجة. يمكنكم تقديم لحم الستيك الى جانب الأرز او الباستا أو البطاطا بيريه أو البطاطا المشوية مع الخضار حسب الرغبة

بريوش بالمربى
مخللات ومونة
40 دقيقةمتوسط

بريوش بالمربى

وصفة رائعة لطريقة تحضير البريوش بالمربى. البريوش من المعجنات حلوة المذاق والمناسبة لتناولها في كل الأوقات إن كان لفطور غير تقليدي أو كحلوى لذيذة

شوربة العدس التركية
شوربات ويخنات
75 دقيقةمتوسط

شوربة العدس التركية

شوربة العدس التركية...وصفة جديدة لتحضير شوربة العدس لكن هذه المرة من المطبخ التركي. جربوا هذه الوصفة لشوربة العدس مع رشة من عصير الليمون الحامض وستنال إعجابكم بلا أدنى شك

الصفوف
مشروبات باردة
30 دقيقةمتوسط

الصفوف

هنالك عشرات الوصفات المختلفة لطريقة تحضير الصفوف معظمها شهي وسهل. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة التي يدخل ضمن مكوناتها عصير البرتقال

العوامة المقلية
حلويات
30 دقيقةمتوسط

العوامة المقلية

العوامات المقلية من الحلويات الشهية جداً. جربوا هذه الوصفة السهلة من "مطبخ نورما" ونضمن لكم أنكم ستحبونها وستكررون تجربتها

حمسة البطاطا والبازيلا
فطور وبرنش
70 دقيقةمتوسط

حمسة البطاطا والبازيلا

وصفة مميزة تأتينا اليوم من الكويت حيث تُقدم للفطور أو "الريوق" كما يُسمى. حمسة البطاطا مع البازيلا من الوصفات السهلة والشهية والتي يمكن تحضيرها بشكل سريع وتقديمها مع الخبز العربي

عيش السرايا بالتوست
حلويات
65 دقيقةمتوسط

عيش السرايا بالتوست

عيش السرايا بالتوست وصفة شهية وعمليةويمكن تحضيرها بمكونات قليلة موجودة بكل بيت. جربوا هذه الوصفة لحلوى عيش السرايا بالتوست وستحبونها بالتأكيد

طريقة تحضير الغرَيبة السهلة
حلويات
30 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير الغرَيبة السهلة

الغرَيبة من أطيب وأشهى أنواع الحلويات الشرقية. جربوا هذه الوصفة السهلة للغرَيبة ولا تتركوها لوقت طويل في الفرن حتى تحصلوا على النتيجةالمطلوبة لذوبان الغرَيبة في الفم كقطعة السكر

شوربة العدس الأحمر
شوربات ويخنات
50 دقيقةمتوسط

شوربة العدس الأحمر

لا يوجد ما يضاهي صحن شوربة شهي في الطقس البارد. جربوا هذه الوصفة لشوربة العدس الأحمر وستحبونها بالتأكيد

كعك أبو عرب كعك العصرونية
حلويات
40 دقيقةمتوسط

كعك أبو عرب كعك العصرونية

كعك العصرونية من أطيب أنواع الكعك والمشهورة جداً في بلاد الشام. جربوا تحضير هذا النوع من كعك العصرونية في البيت ولن تشتروها جاهزة بعد اليوم

شوربة البندورة مع الرز والدجاج
شوربات ويخنات
65 دقيقةمتوسط

شوربة البندورة مع الرز والدجاج

لا يوجد أطيب وأشهى من طبق شوربة في أيام الشتاء الباردة. لكن حساء الطماطم مع الدجاج من أكثر أنواع الشوربة المفيدة والمساعدة في حالات المرض والبرد. جربوا هذه الوصفة غير التقليدية ونرجو أن تنال إعجابكم

نمورة قليلة الدسم
حلويات
70 دقيقةمتوسط

نمورة قليلة الدسم

النمورة من الحلويات والوصفات الشعبية الشهية جداً. جربوا هذه الوصفة للنمورة قليلة الدسم والخفيفة لتأكلو براحة ضمير وبلا خوف من السمنة أو مضار الحلويات

عجينة المناقيش المنزلية
خبز وخبز مسطح
35 دقيقةمتوسط

عجينة المناقيش المنزلية

المناقيش على أنواعها إن كانت بالزعتر أو بالجبنة او بالكشك من أطيب وأكثر أنواع الفطور شعبية وشهرة في لبنان وبلاد الشام. جربوا تحضير عجينة المناقيش على طريقة شو طابخين اليوم وشاركونا رأيكم في خانة التعليقات

حلا الشعيرية الباكستانية
حلويات
40 دقيقةمتوسط

حلا الشعيرية الباكستانية

بوقت قياسي وبمكونات قليلة جداً يمكننا تحضير هذه الحلوى الباكستانية الشعبية. حلى الكاسات أو حلا الشعيرية الباكستانية لذيذة وسهلة التحضير وننصحكم بتجربتها

العنب المغمس بالجبنة - بالفيديو
سلطات ومقبلات
55 دقيقةمتوسط

العنب المغمس بالجبنة - بالفيديو

ثلاث مكونات فقط لا غير وتحصلون على طبق ولا أروع! قدموا العنب المغمس بالجبنة والفستق الحلبي بمناسباتكم ونضمن لكم انها ستنال إعجاب ضيوفكم