الطاهيأم طه الحموي
عجة البيض بالخضار
عجة بالخضار بوصفة سهلة لكن غنية وناجحة... جربوها لعشاء خفيف ويمكنكم إضافة الخضراوات المتوفرة عندكم أو حسب الرغبة
طريقة تحضير عجة البيض بالخضار من طاهية وصديقة موقع شو طابخين اليوم:
أم طه الحموي
اضغطوا على اسم أم طه لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتمتع بوصفاتها
لقراءة تفاصيل وصفة أم طه الحموي لطريقة تحضير عجة السبانخ السهلة اضغطوا على هذا الرابط:
عجة السبانخ الشهية والسهلة
لتجربة وصفة أم طه لأطيب متبل الكوسى اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل متبل الكوسى
لعمل كوكيز الشوكولا من وصفات ام طه اضغطوا على كوكيز الشوكولا
لعمل الفطيرة التركية على طريقة أم طه اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير أطيب وأسهل فطيرة تركية
للمزيد من الحلويات من صفحة ام طه على موقعنا اليكم الرابط: تارت المعمول
#شو_طابخين_اليوم
#عجة #عجة_البيض #عجة_البيض_بالخضار #عجة_الخضار #وصفات_نباتية
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 كوب بروكولي مبشور - ممكن استبداله بالقرنبيط أي الزهرة
- 3 كوسى قياس وسط مبشورة ومعصورة جيدا من الماء
- 3 جزر قياس كبير مبشور
- بصلة
- كوب ذرة مسلوقة
- 5 بيض
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
- نصف ملعقة صغيرة كركم
- نصف كوب كعك مطحون
- نصف كوب طحين أبيض او طحين الشوفان
- نصف كوب جبنة بارميزان
- نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر
- زيت لدهن المقلاة
- عجة السبانخ الشهية والسهلة
- لعمل كوكيز الشوكولا من وصفات ام طه اضغطوا على كوكيز الشوكولا
- للمزيد من الحلويات من صفحة ام طه على موقعنا اليكم الرابط: تارت المعمول
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- في وعاء نضع جميع الخضراوات ونخلطها مع بعض
- في وعاء آخر نضع الطحين والكعك المطحون والجبنة والباكينغ باودر والكركم والبابريكا والفلفل ونخلطهم مع بعض جيدا
- نضع خليط الطحين فوق الخضراوات ونخلطهم ليتجانسو مع بعض
- في وعاء آخر نخفق البيض جيدا ونضعهم فوق الخليط ونحركهم مع بعض بمشبك اليد
- في مقلاة على نار متوسطة نضع قليل من الزيت وعندما يسخن نضع بملعقة قليلا من الخليط ونغطيها من 5 الى 7 دقائق ثم نقلبها بحذر من دون أن نغطيهاالمؤقتات: 7 دقيقة
- نقدم عجة الخضار الى جانب طرطور الطحينة والسلطة الخضراء
وسوم الوصفة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- عجة السبانخ الشهية والسهلة
- طريقة عمل متبل الكوسى
- كوكيز الشوكولا
- طريقة تحضير أطيب وأسهل فطيرة تركية
- تارت المعمول
