سلطات ومقبلات
الطاهيأم طه الحموي
سلطة التونا والحمص
سلطة التونا والحمص.. وجبة خفيفة صحية ومغذية.. مجموعة من الخضار الطازجة مع الحمص الحب والتونا وجبنة الفيتا .. وصوص لذيذ لتتبيلهم. ننصحكم ان تجربوا هذه السلطة الغنية والجديدة
سلطة التونا والحمص.. قد تبدو هذه السلطة غريبة لكن لاحدود للتفنن مع شو طابخين.. وصفة صحية ومغذية
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- نصف بصلة يابسة متوسطة مقطعة جوانح
- كوب حمص مسلوق نصف سلقة او علبة حمص
- علبة او كوب بندورة مقطعة الى نصفين
- خيارة مقطعة دوائر
- 2 فجل مقطعة دوائر
- نصف حبة فلفل حلوة حمراء مقطعة جوانح
- جرجير او روكا
- ربع كوب بقدونس مفروم
- ربع كوب جبنة فيتا
- 3 علب تونة صغيرة
- التتبيلة
- ربع كوب عصير حامض
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 حص ثوم مهروس
- ملح
- فلفل
- للمزيد من السلطات اليكم الرابط: سلطة الفلافل
- لعمل سلطة البطاطا من ام طه اليكم هذا الرابط: سلطة البطاطا بالزعتر
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نوزع المكونات في صحن التقديم
- في وعاء صغير، نضع الثوم والحامض والزيت والملح والفلفل ونحركهم جيداً ثم نوزعهم فوق السلطة ونخلط
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتشاميخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- سلطة الفلافل
- سلطة البطاطا بالزعتر
