الطاهيأناهيد منعم
رز بحليب
الرز بحليب، حلو لبناني سهل ووصفة ممتازة للأولاد! وصفة سهلة بمكونات قليلة وصحية ننصحكم بتجربتها
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب ونصف رز مصري مغسول
- 3 أكواب ماء
- كوب وثلث سكر
- 2 ليتر حليب سائل
- ملعقة ماء الزهر
- ملعقة ماء الورد
- Anahid Menhem
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نغسل الرز جيداً ونضعه في طنجرة على النار مع الماء.
- عندما يقترب الرز من مرحلة النضوج نضيف السكر والحليب ...
- حين يبدأ الخليط بالغليان نخفف النار الى نار هادئة ونترك المزيج حتى ينضج الرز تماماً.. ومن ثم سيشتد مع التحريك من وقت لآخر.
- اخيراً نضيف ماء الزهر وماء الورد ونسكب الرز بحليب في اكواب التقديم ونزينه حسب الرغبة.






