تخطّي إلى المحتوى
أناهيد منعم

ملف الطاهي

أناهيد منعم

يجمع أناهيد منعم على زيستا أكثر من ١٥ وصفة، مع حضور واضح في وجبات رئيسية، حلويات، سلطات ومقبلات ووصفات تناسب الطبخ اليومي ولمّة المائدة.

مكتبة زيستا

وصفات هذا الطاهي

تصفح الصفحة 1 من 1 من مجموعة هذا الطاهي المنشورة.

طريقة عمل تشيزكيك بالقشطة
حلويات
80 دقيقةمتوسط

طريقة عمل تشيزكيك بالقشطة

تشيزكيك بالقشطة .. لم لا تجربوها بأنفسكم وتعطونا رأيكم؟! وصفة لذيذة ولن تأخذ الكثير من وقتكم.. المهم تركها تبرد وتتماسك جيدا قبل التقديم

طريقة عمل اللازانيا السهلة
وجبات رئيسية
145 دقيقةصعب

طريقة عمل اللازانيا السهلة

اللازانيا... تعتمد هذه الوصفة الى جانب معكرونة اللازانيا على صلصتين، البيشاميل والبولونيز.. مع جبنة موزاريلا وفيرة على الوجه... طبق ولا ألذ

طريقة تحضير دوناتس الجبنة
حلويات
75 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير دوناتس الجبنة

الدوناتس من أشهى الحلويات المرغوبة من الأولاد. وهي لذيذة على الفطور أو الى جانب كوب من القهوة لأخذ استراحة قصيرة من عمل النهار. نقدّم لكم هذه الوصفة المجرّبة لدوناتس الجبنة اللذيذة!!!

طريقة تحضير السلطة الإيطالية
سلطات ومقبلات
70 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير السلطة الإيطالية

اليكم وصفة السلطة الايطالية السهلة والمناسبة الى جانب مختلف أنواع الأطباق السريعة. كما يمكنكم الاستمتاع بهذه السلطة الغنية بديلاً عن العشاء في وقت متأخر من الليل

طريقة تحضير الجبنة البلدية المنزلية
سلطات ومقبلات
90 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير الجبنة البلدية المنزلية

لم نشتري جبنة جاهزة من المحال إذا كان يمكننا تحضيرها في المنزل بسهولة مع ضمان الطعم والجودة؟ وصفة رائعة لتحضير أطيب وأسهل جبنة منزلية

طريقة تحضير الدجاجة المشوية
وجبات رئيسية
70 دقيقةمتوسط

طريقة تحضير الدجاجة المشوية

الدجاجة أو الفروج الكامل المشوي بالفرن من الوصفات الشعبية والمحبوية لدى الجميع. حضّروا الدجاج المشوي في منازلكم لنتيجة مضمونة من حيث الطعم والنظافة

كوسى أبلما بالطحينة
وجبات رئيسية
105 دقيقةصعب

كوسى أبلما بالطحينة

وصفة غير تقليدية للكوسى أبلما بالطحينة. حشوة هذه الوصفة تقتصر على الدجاج علماً أن الوصفة الأساسية تعتمد على اللحم المفروم. جربوا وصفتنا الخاصة للكوسى أبلما بالطحينة ونرجو أن تنال إعجابكم

سمك سلمون بصلصة الحامض
وجبات رئيسية
46 دقيقةسهل

سمك سلمون بصلصة الحامض

هنالك وصفات كثيرة لطريقة طبخ سمك السلمون وكلها وصفات سهلة وسريعة، السبب أن السلمون لا يحتاج للكثير من الوقت على النار حتى لا يصبح جافاً. جربوا هذه الوصفة المميزة للسلمون مع صلصة الليمون الحامض

برغل على دجاج
وجبات رئيسية
40 دقيقةسهل

برغل على دجاج

حتى اكثر الطبخات تقليدية يمكن أن تكون طيبة ومبتكرة ومنظرها حلو! الدليل هي هذه الوصفة لطبق البرغل على دجاج وهو طبق لبناني تقليدي

رفايللو جوز الهند بالبطيخ
حلويات
125 دقيقةصعب

رفايللو جوز الهند بالبطيخ

طابات الرفايللو من الحلويات المشهورة والمحبوبة، لكن وصفة اليوم تتسم بالكثير من الابتكار لأنها تعتمد على البطيخ وتستغني عن معظم المكونات التقليدية الباقية

مجدرة رز مع الزعفران
وجبات رئيسية
30 دقيقةسهل

مجدرة رز مع الزعفران

لمسة صغيرة من الزعفران تضفي تغييراً كبيراً على طبق تقليدي وهو مجدرة الرز. الفرق بين المجدرة الحمرا ومجدرة الرز أن الأولى تطبخ مع البرغل والثانية مع الرز أما اليوم فهذه الوصفة تقدم لنا نوعاً جديداً من المجدرة وهي مجدرة الزعفران.

كبيس الملفوف
مربى مخلل مونة
30 دقيقةسهل

كبيس الملفوف

مخلل الملفوف من أنواع الكبيس اللذيذة والمناسبة كطبق مرافق مع الكثير من الوصفات. والجميل في هذه الوصفة أن كل مكوناتها موجودة في كل بيت ويمكن إعدادها بسهولة

مربى البلح
مربى مخلل مونة
50 دقيقةسهل

مربى البلح

مربى البلح أو الرطب من أطيب أنواع المربيات ومن المناسب إعداده خاصة في المواسم التي يكثر فيها التمر بمراحله المختلفة ويكون سعره رخيص

رز بحليب
حلويات
30 دقيقةسهل

رز بحليب

الرز بحليب، حلو لبناني سهل ووصفة ممتازة للأولاد! وصفة سهلة بمكونات قليلة وصحية ننصحكم بتجربتها

زنود الست بالخبز
حلويات
55 دقيقةسهل

زنود الست بالخبز

على البساطة البساطة... ما فيه أحلى من البساطة :) إعداد الحلوى حتى ولو كان أصعب الوصفات لم يكن يوماً بهذه البساطة وكله بفضل سيدات شو طابخين اليوم العبقريات في تحويل المكونات الموجودة في كل مطبخ الى طبق فاخر من الطراز الأول!