أرز وحبوب
طريقة عمل حلاوة الأرز
حلاوة الأرز على الأصول بوصفة منزلية ولا اسهل .. تجدون المقادير وطريقة العمل المفصلة .. حلاوة الأرز من الوصفات الناجحة كل مرة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
طريقة عمل حلاوة الأرز بوصفة منزلية ولا اشهى
المكونات
- كوب وربع أرز مصري
- 7 اكواب ماء
- كوب ونصف سكر
- 5 حبات مستكه مدقوقين مع ملعقة كبيرة سكر
- ربع ملعقة كبيرة ماء ورد
- نصف كيلو جبنة عكاوي حلوة او محلاة جيداً ومصفاة ومعصورة
- قطر او شيرة
- لعمل الرز بحليب بوصفة منزلية ولا اطيب اضغطوا على الرابط: طريقة عمل الرز بحليب
طريقة التحضير
- نغسل الارز ونضعه مع الماء في الطنجرة على النار ونسلقه... نتركهم الى ان تتبخر الماء وينضج الأرز
- ندق المستكه مع ملعقه السكر ونضعهم فوق الأرز ونحرك
- نطحن الارز بالخلاط الكهربائي وهو ساخن حتى ينعم ونعيده الى الطنجرة
- نضيف السكر مباشرة ونحرك جيداً الى ان يذوب السكر تماماً
- نضيف الجبنة.. ونحرك.. وعندما تذوب كلياً نضع ماء الورد ونحركهم ثم نغطي الطنجرة
- ندهن طبق التقديم بالقطر ونسكب حلاوة الأرز فيه ونزينه حسب الرغبة
- نقدم حلاوة الأرز عندما تبرد وتقدم من البراد الثلاجة ايضاً
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل الرز بحليب






