أطباق رئيسية نباتية
الطاهيفاطمة جمول
طريقة عمل بامية بالزيت
بامية بالزيت من الوصفات النباتية ذات الكلفة المنخفصة.. تقدم باردة ... ويمكن عملها بالبامية الطازجة او المثلجة
بامية بالزيت من الأكلات التراثية والصحية
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- نصف كيلو بامية خضرا
- بصلة كبيرة يابسة
- زيت
- ملح
- 2 بندورة حمرا ناضجة
- للمزيد من وصفات فاطمة النباتية اليكم جدرة رز مخبوصة
- للمزيد من وصفات فاطمة التراثية والنباتية اليكم كوسى بالبرغل
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نقطع البامية اذا كانت الحبة كبيرة
- نفرم البصلة ونقلبها مع زيت حتى تذبل
- نضيف فوقها البامية ونقلبها على نار متوسطة حتى تنضج
- نضيف البندورة المفرومة مع الملح ونقلب حتى تنضج ايضاً وتتسبك بامية بالزيت
- نقدمها باردة بحرارة الغرفة او من البراد
وسوم الوصفة
أطباق رئيسية نباتيةعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- جدرة رز مخبوصة
- كوسى بالبرغل
