الطاهيأم طه الحموي
طريقة تحضير شوربة البندورة والذرة
شوربة البندورة والذرة شهية جداً ورائحتها اخاذة... ننصحكم بتجربة هذه الوصفة المنزلية السهلة لتحضير شوربة البندورة وستحبونها بالتأكيد
أم طه الحموي
#شوربة_الذرة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 100 غرام لحمة مفرومة
- كوب دبس بندورة
- كوب مرق دجاج أو لحم وممكن استبداله بمكعب مرق الدجاج
- كوبان ونصف ماء
- نصف كوب ذرة
- ملعقتان زيت
- فلفل
- ملح حسب الرغبة
- ربع كوب شعيرية
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع الزيت في طنجرة على النار، نقلي فيه اللحمة المفرومة ثم نضع الفلفل ونقلب المكونات لعدة دقائق.
- نضيف الذرة ونقلب ثم مرقة الدجاج او اللحم والماء وأخيرا دبس البندورة أو معجون الطماطم ونحركهم الى ان يمتزجوا ...
- نترك المكونات تغلي حوالي 10 دقائق ثم نضع الشعيرية ونحرك. نتركهم يغلوا مجدداً حوالي 5 دقائق على نار منخفضةالمؤقتات: 10 دقيقة، 5 دقيقة






