الطاهيداليدا زعيتر
طريقة تحضير البوب كورن تشيكن
كيف تجعلون أولادكم يأكلون الدجاج؟ هذه الوصفة المنزلية الرائعة لتحضير تشيكن بوب كورن أو بوب كورن الدجاج ستجعلهم يحبون تناول الدجاج بل وطلبه كل يوم
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كيلو دجاج مطحون ناعم جداً
- صلصة تتبيلة البوب كورن تشكين
- 2 بيض
- كوب حليب سائل
- ملعقتان كبيرتان مايونيز
- ملعقة كبيرة خردل
- برش 1 ليمون حامض
- ملعقة حر أو شطة حسب الررغبة
- ملعقة كبيرة ثوم بودرة
- رشة هال مطحون
- رشة زنجبيل مطحون
- رشة بابريكا أو فلفل أحمر مطحون
- رشة جوزة الطيب
- ملح حسب الرغبة
- كوب طحين
- كوب كورن فليكس ناعم
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في المصفاة ونطحنه بشكل ناعم جداً..
- نخلط مكونات تتبيلة الدجاج حتى نحصل على صلصة متجانسة..
- نرش رشة صغيرة ملح على الدجاج المطحون ونكور الدجاج المطحون دوائر ونضعهم في الصلصة أو التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
- بعد ذلك نضع في وعاء طحين عادي أو طحين خاص للكريسبي حسب المتوفر لديكم. نغمس طابات أو كرات البوب كورن في الطحين ونقلبها من كل الجوانب لتغطيتها بالكامل .
- نقلي بوب كورن الدجاج بالزيت الحامي ولكن عند وضع طابات البوب كورن تشيكن نخفف النار ونقلى الطابات على نار هادئة حتى تنضج من الداخل






