سلطات ومقبلات
طريقة تحضير سلطة صينية شينواز
السلطة الصينية أو الشينواز من أكثر السلطات شهرة وشعبية في العالم العربي. سلطة لذيذة بمكونات سهلة ومتوفرة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
المكونات
- شعيرية صينية
- ذرة
- فطر
- كزبرة مفرومة
- بصل أخضر مفروم
- جزر مبروش
- خيار حسب الرغبة
- الكميات حسب الرغبة
- ملعقة خردل
- خل ابيض
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- زيت زيتون
- ملح
- عصير ليمون حامض
- للمزيد من السلطات الشهية، اليكم هذا الرابط: سلطة القريدس والأفوكادو
طريقة التحضير
- نضع الشعيرية الصينية لمدة 7 دقائق بالمياه المغلية ثم نضعها بالمصفاة لإزالة الماء عنها سريعاً ونضعها مباشرة تحت المياه الباردة.المؤقتات: 7 دقيقة
- نضع الشعيرية في صحن التقديم الواسع ونخلطها مع كافة المكونات ثم نسكب عليها الصلصة. .
- ممكن إضافة الزيتون المقطع .. مع فص ثوم ودجاج مسلوق وقريدس أو جمبري مقلي بالزبدة مع مكسرات حسب الرغبة لكن يمكن أيضاً الاكتفاء بجعلها وصفة نباتية.
ملاحظات وأفكار للتقديم
- سلطة القريدس والأفوكادو






