فطور وبرنش
الطاهيرانية سلوم
طريقة تحضير برك الجبنة
وصفة منزلية مجربة لطريقة تحضير براك الجبنة بشكل سهل وشهي جداً. يمكنكم تحضير كمية كبيرة من برك الجبنة ووضعها في الفريزر والعودة لاستخدامها عند الحاجة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 4 أكواب طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقتان زبدة لينة
- ملعقتان ونصف زيت نباتي
- ماء حسب حاجة العجينة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط المكونات جيداً ثم نبدأ بإضافة الماء بالتدريج، ندعك المكونات لنحصل على عجينة وندعكها لمدة 5 دقائقالمؤقتات: 5 دقيقة
- نترك العجينة لترتاح لنحو ساعتين لتختمر جيداً قبل أن نبدأ بحشوها وخبزها
وسوم الوصفة
فطور وبرنشعالمينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
