الطاهيأمل خضر
سلطة الاعشاب وبذر دوار الشمس
سلطة الاعشاب مع بذور دوار الشمس والرمان.. خفيفة، سهلة، مغذية وسريعة التحضير.. مناسبة لمختلف اطباق اللحم والدجاج
سلطة الأعشاب و بذر دوار الشمس... مميزة وجديدة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب من ورق البقلة
- كوب من ورق الروكا
- كوب من ورق بيبي السبانخ الصغير
- كوب من شرائح البندورة أو البندورة الكرزية
- نصف كوب من مكعبات الفلفل الملونة
- نصف كوب من حبات الرمان
- نصف كوب من بذر دوار الشمس
- زيت زيتون
- رشة ملح
- عصير حامض
- عصير برتقال
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نغسل الأعشاب جيداً ونصفيها ثم نضعها في وعاء التقديم
- نضيف شرائح البندورة ومكعبات الفلفل وحبات الرمان وبذور دوار الشمس على الوجه
- نحضرالصلصة جانباً بخلط القليل من زيت الزيتون مع رشة ملح و عصير حامض و برتقال...
- نتبل السلطة قبل التقديم مباشرة.. نضيف الصلصة ونخلط بخفة
- للمزيد من السلطات الشهية اليكم سلطة الذرة والمايونيز
وسوم الوصفة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كاساديا الدجاج بخبز الصاج
- طريقة عمل صلصة الغواكامولي
- سلطة الذرة والمايونيز






