أرز وحبوب
طاووق الدجاج مع الرز بالذرة
طاووق الدجاج مع الرز الابيض بالذرة بوصفة منزلية جدا عملية.. لكل ست بيت وقتها ضيق، هذه احدى الوصفات المناسبة لك.. فضلا عن طعمها اللذيذ
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أرز وحبوبخليجيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
طاووق الدجاج مع الرز الابيض بالذرة بوصفة منزلية جدا عملية.. لكل ست بيت وقتها ضيق، هذه احدى الوصفات المناسبة لك.. فضلا عن طعمها اللذيذ
المكونات
- كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات
- تتبيلة الطاووق:
- ملعقتين كبار لبن زبادي
- ملعقتين كبار مايونيز
- حص ثوم مهروس
- رشة بابريكا
- رشة بهار ابيض
- رشة بهار الثوم
- رشة سبع بهارات
- ملح
- مكعب مرق الدجاج
- ملعقة كبيرة صلصة او معجون البندورة
- علبة ذرة
- الرز:
- رز حبة طويلة منقوع ومغسول ومصفى
- زبدة
- ذرة
- بهار الرز
- رشة زعتر اوريغانو
- ماء
- من رانية ايضا .. طريقة عمل الكبسة مع الدجاج المحمر
- اليكم طريقة عمل الكفتة بالثوم والحامض من رانية ايضا
طريقة التحضير
- ننقع صدر الدجاج المقطع بتتبيلة الطاووق ويفضل قبل ساعتين عالاقل
- نحضر الرز... ننقعه لبعض الوقت ثم نغسله ونصفيه
- في طنجرة على النار نضع القليل من الزبدة مع الرز والذرة وبهار الرز ورشة الزعتر ونقلب الرز بالزبدة لبعض الوقت
- نضيف الماء حسب حاجة الرز.. وعندما يغلي ويصبح بمستوى الرز نخفف النار ونغطي الطنجرة ونترك الرز ينضج على نار هادئة
- نقلي الطاووق بمقلاة حتى النضوج
- نقدم طاووق الدجاج الى جانب الرز بالذرة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل الكبسة مع الدجاج المحمر
- الكفتة بالثوم والحامض
