معجنات ومخبوزات
عجينة البيتزا باللبن
عجينة البيتزا باللبن ناجحة جداً لأن اللبن يمنح العجينة قواماً مميزاً طرياً .. نحن حضرنا العجينة وتركنا اختيار الحشوة لكم !! الف صحة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
عجينة البيتزا باللبن ... اللبن سيمنح العجينة الكثير من الطراوة .. جربوها
المكونات
- 4 اكواب طحين
- كوب من اللبن
- كوب ماء
- ربع كبوب من الزيت النباتي
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة صغيرة سكر
- نص فملعقة صغيرة ملح
- طريقة عجينة البيتزا باللبن من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- فاطمة جمول
- اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى كل وصفاتها الشهية
- للمزيد من المعجنات اليكم عجينة مناقيش للدايت
طريقة التحضير
- نضع كل المكونات مع بعض بلا الماء ونخلط
- نضيف الماء على مراحل خلال العجن... ونضيف المزيد من الماء اذا احتجنا حسب نوعية الطحين
- نغطي العجينة ونتركها ترتاح في مكان دافئ حتى تختمر ثم نستخدمها لعمل البيتزا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- عجينة مناقيش للدايت






