شوربات ويخنات
طريقة عمل شوربة العدس السهلة
شوربة العدس الاصفر .. من اسهل الشوربات. تختلف طريقة اعدادها قليلا من طاه لآخر.. نقدم لكم هذه الطريقة السهلة والسريعة. صحتين
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
شوربة العدس .. من اطيب الشوربات كما انها مغذية ومطلوبة جدا بفصل الشتاء
المكونات
- كوب عدس برتقالي مجروش
- ليتر ونصف ماء
- ثلث كوب رز مصري
- نصف كوب عصير برتقال
- القليل من عصير الحامض حسب الرغبة
- نصف كوب عصير جزر
- ملح
- ملعقة صغيرة كمون
- بصلة صغيرة
طريقة التحضير
- نغسل العدس جيدا ثم نسلقه بالماء. ننزع الرغوة البيضاء التي تظهر على وجه الماء عند غليان الماء
- عندما يصبح لون العدس اصفر، نغسل الرز ونضيفه ايضا ونتركهم حتى ينضجوا
- نضيف عصير الجزر والحامض والبرتقال والملح والكمون ونتركهم يغلوا
- بهذه الاثناء نقلي البصل المفروم بالقليل من الزيت حتى يذبل ثم نضيفه فوق الشوربة
- نضرب الشوربة بالبلندر حتى تنعم ونغليها غلوتين قبل رفعها عن النار
- هذه الوصفة الشهية والسهلة شوربة العدس من صديق وطاهي الموقع
- أمير يوسف
- اضغطوا على اسم امير لزيارة صفحته الخاصة
- للمزيد من الوصفات السهلة الشهية اليكم مفركة الكوسى
- لعمل الكشك باللحمة المفرومة من امير اضغطوا على كشك باللحمة المفرومة
- من امير ايضاً اليكم مفركة البطاطا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- مفركة الكوسى
- كشك باللحمة المفرومة
- مفركة البطاطا






