سناكات وأطباق جانبية
طريقة عمل القراقيش الصحية
القراقيش الصحية بوصفة ولا اطيب ومغذية!! تحتوي الوصفة على كمية مهمة من البذور المتنوعة من عباد الشمس الى الكتان والسمسم وغيرها! استمتعوا بسناك خفيف ولذيذ
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سناكات وأطباق جانبيةعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
القراقيش الصحية بوصفة سهلة.. لا شك أن الكثيرين سيستفيدون من هذه الوصفة
المكونات
- 140 غرام طحين او دقيق القمح ( ممكن استعمال اي نوع من الدقيق)
- 120غرام حبوب الشوفان
- 100 غرام من مزيج بذور القرع وعباد الشمس
- 40 غرام بذور السمسم
- 20 غرام بذور الكتان
- 3 ملاعق كبار زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بهارات ايطالية (ممكن استخدام اورغانو او بقدونس مجفف او اكليل الجبل روزماري)
- 400 الى 420 مل من الماء
- ملاحظة:
- هذه الكمية كافية لعمل ثلاث صواني قياس وسط
طريقة التحضير
- في وعاء نضع الطحين و400 مل من الماء ونحركهم
- نضع فوقهم الشوفان وباقي المكونات ونحرك... يجب ان نحصل على خليط رخو ليس جامدا ولا سائلا جدا
- في صينية مبطنة نضع القليل من الخليط ونمده على الصينية ... بحيث يصبح الخليط رقيق
- ندخل الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 مئوية حوالي عشر دقائق
- نخرج الصينية من الفرن ونقطعها بالطول والعرض وهي ساخنة
- ندخلها مجددا الى الفرن حتى تتحمص القراقيش ... ستحناج حوالي 15 دقيقةالمؤقتات: 15 دقيقة
- عندما نخرج القراقيش من الفرن ...نفكّهم عن بعض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- تارت المعمول
- كوكيز الشوكولا السهلة
