سلطات ومقبلات
طريقة عمل الفتوش
طريقة عمل الفتوش بوصفة لبنانية أصلية. من المهم تجفيف الخضار جيداً بعد غسلها لنحصل على فتوش منعش ومتماسك. يمكنكم إضافة ملعقة صغيرة من دبس الرمان لنكهة أقوى.
الوقت الكلي35 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
طريقة عمل الفتوش بوصفة لبنانية أصيلة!
المكونات
- 3 بندورة
- 2 خيار
- باقة بقلة نستعمل الورق فقط
- باقة بقدونس مفروم ناعم
- نعنع مقطع
- 1 رمان حامض
- 5 فجل
- 3 بصل أخضر
- دبس رمان حسب الرغبة
- ملح
- عصير 1 ليمون حامض
- زيت زيتون
- رشة سماق
- طريقة الخبز :
- في قالب الكيك نضع الخبز ليأخذ شكل القالب
- ندهن القالب والخبز بالزيت ونضعه في الرف الأسفل من الفرن ونشعل النار من الأعلى ليتحمر
- نرفع الخبز ونضعه جانباً لحين الاستعمال
- يجب ان لا نضع الفتوش على الخبز الا عند التقديم حتى لا يصبح طرياً جداً
- وصفة وطريقة تحضير الفتوش وتقديمه بطريقة مميزة من صديقة وطااهية موقع شو طابخين اليوم:
- رينا عبدالله
- اضغطوا على اسم رينا لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا
- إذا كنتم من محبي التبولة اضغطوا على هذا الرابط للحصول على وصفة أصلية لتحضير أطيب تبولة : طريقة تحضير التبولة على الأصول
- لمشاهدة فيدية كيفية تحضير تبولة الكينوا اضغطوا على هذاالرابط: طريقة تحضير تبولة الكينوا بالفيديو
طريقة التحضير
- نقطع الخضاربعد غسلها وتجفيفها جيداً ونضعها في وعاء واسع مناسب للسلطة.
- نضيف دبس الرمان وعصير الليمون الحامض والملح وزيت الزيتون والرمان
- نخلط المكونات قبل التقديم مباشرة ونضع رشة خفيفة من السماق
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير التبولة على الأصول
- طريقة تحضير تبولة الكينوا بالفيديو
