سلطات ومقبلات
طريقة تحضير تونا بالمكسرات والكزبرة
وصفة رائعة وسهلة ويمكن أن تزين أي مائدة وتجعلها مميزة وغير تقليدية. التونا بالكزبرة والمكسرات من الوصفات الشهية التي ننصحكم بتجربتها
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
ام طه الحموي
المكونات
- 3 فصوص ثوم مهروس
- نصف باقة كزبرة خضرا
- علبة تونا بالماء
- 2 ملعقة طحينة
- ملعقة لبن زبادي
- نصف 1 ليمون حامض
- حر أو شطة حسب الرغبة
- رشة كمون ناعم
- فلفل أسود
- مكسرات للزينة
- وصفة وطريقة تحضير التونا بالمكسرات من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- ام طه الحموي
- اضغطوا على اسم أم طه لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا وقراءة تفاصيل وصفاتها الشهية
طريقة التحضير
- نغسل الكزبرة بعد تنظيفها جيداً ونضعها في المصفاة. بعد أن تجف الكزبرة نفرمها ونقليها مع الثوم المهروس. نقلب الكزبرة والثوم لنحو 5 دقائق.المؤقتات: 5 دقيقة
- نضيف التونا المعلبة بالماء وليس بالزيت. ونحرك المكونات جيداً.
- جانباً نجهز التتبيلة: نخلط الطحينة ملعقتين مع اللبن الزبادي ونضيف الماء بالتدريج وببطئ مع التحريك المستمر حتى نحصل على سائل . نضيف عصير الليمون الحامض .
- نضيف خليط الصلصة فوق التونا مع الحر والكمون والفلفل... نقلب المكونات لبعض الوقت حتى يغلي ويتماسم قليلاً لكن من دون أن يصبح قاسياً أو شديداً جداً.
- نسكب مكونات التونا في صحن التقديم ونزينه بالمكسرات حسب الرغبة...
