سلطات ومقبلات
بطاطا الودجز بديل المقلية
بطاطا الودجز.. جداً سهلة .. وصارت مطلوبة كثيراً... تختلف طريقة تحضيرها من طاهٍ لآخر لكن النتيجة واحدة.. بطاطا مقرمشة بسعرات قليلة لاستبدال البطاطا المقلية
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
بطاطا الودجز الصحية.. وصفة صارت مطلوبة جداً .. تعرفوا الى هذه الطريقة الجديدة
المكونت:
بطاطا بقشرها مغسولة جيداً ومقطعة الى اصابع عريضة
ملعقة كبيرة طحين
ملعقة كبيرة نشا
بابريكا
قرفة
كمون
ملح
اوريغانو
المكونات
- هذه الوصفة اللذيذة والسهلة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- اليسار رجب
- اضغطوا على اسم اليسار لزيارة صفحتها الخاصة والتعرف الى كل وصفاتها الشهية
- اضغطوا على الرابط التالي لعمل اطيب مناقيش بالبيت عجينة المناقيش الصحية
طريقة التحضير
- نخلط كل المكونات التي سننقع بها البطاطا
- نحضر اصابع البطاطا بالقشر ونضعها بالتتبيلة.. ونقلب الحبات داخل التتبيلة لتتغلف بها من جميع الجهات
- ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت ونرتب حبات البطاطا مباشرة
- نغطي الصينية بورق الالمنيوم وندخلها الرى الفرن
- عندما تنضج بطاطا الودجز نرفع الورق ونحمر الحبات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- عجينة المناقيش الصحية






