سلطات ومقبلات
طريقة تحضير تبولة
تبولة لبنانية على الاصول ... التبولة تؤكل بورق الملفوف او الخس او بالملعقة... ولا اطيب مع البطاطا المقلية ومختلف انواع المشاوي واللحوم
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي35 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
تبولة.. اشهر من نار على علم ... من المطبخ اللبناني الى مطبخكم اينما كنتم :)
المكونات
- 3 باقات بقدونس مغسولة جيدا ومجففة
- ربع باقة نعناع اخضر
- ربع باقة بصل اخضر او بصلة صغيرة يابسة
- 3 حبات بندورة حمراء قاسية
- ملعقتين كبار برغل ناعم مغسول ومصفى
- 2 ليمون حامض او حسب الرغبة
- زيت زيتون
- رشة فلفل اسود
- لعمل ستيك وخضار من رسمية اليكم الرابط ستيك مع الخضار
- للمزيد من السلطات الشهية اليكم سلطة البطاطا
طريقة التحضير
- نغسل الخضار جيدا ونجففها جيدا جيدا ثم نفرمها فرما ناعما
- نضيف الملح والفلفل وعصير الحامض والزيت ونخلط جيدا
- اخيرا نضيف البرغل ونخلط مجددا
- نقدم التبولة مع مختلف اطباق الدجاج واللحوم الحمراء او الأسماك او مع المقالي
- لعمل ستيك وخضار من رسمية اليكم الرابط ستيك مع الخضار
- للمزيد من السلطات الشهية اليكم سلطة البطاطا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الرز الصيني مع فيليه السمك
- ستيك مع الخضار
- سلطة البطاطا
