حلويات
قالب تشيز كيك مع جيلو الفراولة
قالب تشيز كيك بوصفة مضمونة.. قوامه رائع وسيحبه الكبار والصغار خاصة انه بنكهة الفريز الفراولة. نحن استخدمنا جيلو الفراولة اما انتم فيمكنكم اختيار النكهة المحببة لكم
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالميخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
قالب تشيز كيك بوصفة مضمونة.. قوامه رائع وسيحبه الكبار والصغار خاصة انه بنكهة الفريز الفراولة. نحن استخدمنا جيلو الفراولة اما انتم فيمكنكم اختيار النكهة المحببة لكم
المكونات
- الطبقة الاولى:
- زبده 250 غرام
- 5 باكيت بسكوت سادة او حسب الرغبة
- الطبقة الثانية:
- علبتين كريم شانتيه بودرة
- نصف علبة حليب مكثف محلى
- علبة قشطة قيمر
- 1 كوب حليب بارد
- 2 ورقتين جيلاتين
- 5 حبات اي نوع جبنه كريمية
- الطبقة الثالثة:
- 1 علبة جيلو
- حضروا نو آخر من التشيز كيك من رانية ايضا .. اوريو تشيزكيك
- اليكم هذه الحلا السهلة من رانية القشطة بالسميد
- كعك بحليب من وصفات رانية المميزة ايضا
طريقة التحضير
- نبدأ بعمل الطبقة الاولى المكونة من البسكويت والزبدة.. نطحن البسكوت ناعم ثم نزيد الزبدة المذابة ونخلط جيدا
- نرص البكسويت بقعر قالب التشيز كيك ونضعه بالثلاجة الفريزر
- نخفق الكريمة مع الحليب السائل البارد .. وفي وعاء ثاني نهرس الجبنة ونضيف فوقها نصف علبة الحليب المحلى وعلبة القيمر ونخلط جيدا مع الكريمة
- في وعاء ثالث ننقع اوراق الجلاتين بنصف كوب من الماء المغلي ونحرك جيدا
- نصفيهم من الماء ونضيف الجيلاتين المذاب فوق خليط الجبنة والحليب المحلى والقيمر والكريمة المخفوقة ونخفق الكل سويا لمدة دقيقتين
- نوزع الخليط فوق طبقة البسكويت ونضع القالب بالثلاجة مجددا
- نحضر الجيلو حسب التعليمات المدونة على العلبة .. نتركه يبرد بحرارة الغرفة ثم نسكبه فوق القالب
- ندخل قالب تشيز كيك الى البراد على الاقل ساعتين ونقدمه عندما يتماسك ويبرد جيدا
ملاحظات وأفكار للتقديم
- اوريو تشيزكيك
- القشطة بالسميد
- كعك بحليب
