حلويات
كعك البيض الطري
كعك البيض الطري، وصفة رائعة وشهية جدا من أطيب أنواع الكعك الطري المحضرة بالمنزل بشكل سهل
الوقت الكلي50 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي40 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
أم طه الحموي
طريقة عمل تارت المعمول
للمزيد من وصفات الحلو الجميلة من ام طه اليكم هذا الرابط: كوكيز عيد الأضحى
لعمل القشطة قيمر بالبيت اليكم هذه الوصفة: طريقة تحضير القشطة القيمر بالفيديو
المكونات
- 3 بيض
- كوب وربع سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- برش 1 برتقالة كاملة
- نصف كوب زيت زيتون أو أي نوع زيت متوفر لدينا
- ربع كوب حليب حرارة الغرفة
- 3 أكواب طحين
- ملعقة صغيرة وربع بايكينغ باودر
- رشة ملح
- بيضة مخفوقة لدهن الكعك
- سكر لرش أعلى الكعك
- أم طه الحموي
- طريقة عمل تارت المعمول
- لعمل القشطة قيمر بالبيت اليكم هذه الوصفة: طريقة تحضير القشطة القيمر بالفيديو
طريقة التحضير
- في وعاء نخفق بالخفاقة كل من البيض والسكر والزيت والفانيليا وبرش البرتقالة الى أن تختلط المكونات ويذوب السكر ويفتح لونه
- نضيف الحليب ونستمر بالخفق ثم ننخل الطحين والباكينغ باودر والملح
- نضيف خليط البيض فوق خليط البيض والسكر ونحركهم بملعقة خشبية
- نضع الخليط في كيس الحلواني ونشكلها بالطريقة التي نحب أو على شكل دائري على صينية مبطنة بورق الزبدة
- ندهن سطح الكعكة بالبيضة المخفوقة ونرش قليل من السكر
- نضع صينية كعك البيض الطري في فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية حوالي 15 دقيقة او الى أن يحمر أسفلهالمؤقتات: 15 دقيقة
- نحمر كعك البيض الطري من الأعلى قليلا ومن ثم نطفئ النار ونضعهم على رف الشبك لتبرد
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل تارت المعمول
- كوكيز عيد الأضحى
- طريقة تحضير القشطة القيمر بالفيديو
