حلويات
الطاهيأمير يوسف
حلا سميد بالحليب
سميد بالحليب.. حلا سهلة ولذيذة ومنعشة اذ تقدم بارد ة من البراد.. زينوها ببرش جوز الهند او حسب رغبتكم والبعض يحبها مع القطر ايضاً
سميد بالحليب.. تحلية ولا اسهل .. باردة ولذيذة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 10 ملاعق حليب بودرة
- +
- ليتر ماء
- او
- ليتر حليب سائل
- كوب ونصف سكر
- ملعقة صغيرة فانيلا
- كوب سميد ناعم
- ملعقة صغيرة ملون طعام احمر
- برش جوز الهند للزينة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط الحليب والسكر والفانيلا ونضعهم بطنجرة على النار مع التحريك المستمر
- قبل الغليان بقليل نضيف السميد بالتدريج ومع التحريك حتى يشتد المزيج
- نقسم الخليط الى نصفين ونضيف ملعقة صغيرة من ملون الطعام الى احد الاقسام ونخلط جياً ثم نسكب سميد بالحليب بالكاسات
- نزين بجوز الهند ونترك الحلا تبرد قبل وضعها بالبراد
- هذه الحلا السهلة التحضير من صديق وطاهي الموقع
- للمزيد من الحلا الشهية من امير اليكم المغلي
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- المغلي
