خبز وخبز مسطح
الطاهيبتول حبحب
طريقة تحضير خبز البطبوط السريع
لا شيء أشهى من الخبز الساخن، إليكم هذه الوصفة المنزلية السريعة والرائعة لطريقة تحضير خبز البطبوط المناسب للمقبلات على أنواعها
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 كوب سميد ناعم
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب ماء دافئ أو حسب الحاجة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط جميع المكونات الجافة ثم نضيف الماء بالتدريج للحصول على عجينة متماسكة، بعدها نترك العجينة لترتاح حوالي ربع ساعة.
- نمدّ العجينة ونقطّعها الى دوائر متوسطة ثم نتركها لترتاح لمدة ساعة.
- نضع العجين على شكل دوائر صغيرة في مقلاة حامية ونقلبه حتى ينتفخ من الجهتين.
- نقدّم خبز البطبوط الى جانب مختلف أنواع الأطعمة، أو مع زيت الزيتون كنوعٍ من المقبلات..
وسوم الوصفة
خبز وخبز مسطحعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
