خبز وخبز مسطح
الطاهيOla Faour
بيتزا بخلطة الكشك
بيتزا بخلطة الكشك! هل سمعتم عنها من قبل؟؟ .. ما رأيكم أن نجمع مناقيش الكشك والبيتزا بوصفة واحدة :) .. اليكم هذه الوصفة المبتكرة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- جبنة موزاريلا
- زيتون
- ذرة
- خلطة الكشك للمناقيش
- كوب كشك بودرة
- ربع كوب زيت زيتون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة كبيرة رب او معجون البندورة
- سمسم
- حبة بندورة متوسطة مبشورة
- بصلة متوسطة الحجم مبشورة
- ربع كوب ماء
- عجينة المعجنات على انواعها من امير مكتوبة عند الضغط على الرابط التالي
- لحمة بعجين
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط كل مكونات التتبيلة او خلطة الكشك
- نمد العجينة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ثم نوزع عليها خلطة الكشك بدل صلصة البيتزا
- نوزع الزيتون والذرة ثم نرش الجبنة على الوجه
- نضع الصينية بالفرن المحمى مسبقاً، ونخبز البيتزا من تحت على درجة 180 مئوية … حتى تنضج وتذوب الجبنة ثم نحمرها قليلا من الاعلى
- اضغطوا على الرابط لعمل اطيب كرواسون
- السميت التركي بوصفة منزلية شهية
- اضغطوا عالرابط لعمل اطيب فطاير بسلق
وسوم الوصفة
خبز وخبز مسطحعالميخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- لحمة بعجين
- اطيب كرواسون
- السميت التركي
- فطاير بسلق
