الطاهيمنى قاسم
طريقة عمل كنافة الشعيرية الباكستانية
الكنافة بالشعيرية الباكستانية وصفة حلا سهلة وشهية والأهم ان تحضيرها في المنزل ولا اسرع، قدموا هذه الوصفة الجديدة من الكنافة لضيوفكم لنيل إعجابهم
كنافة الشعيرية الباكستناية وصفة حلا مميزة وشهية جداً !
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 1 كوب لبن زبادي رائب
- 1 كوب زيت نباتي
- 1 كوب سكر
- 1 كوب طحين
- 1 كوب جوز الهند
- 3 بيض
- علبة حليب مكثف محلى
- 3 ملاعق حليب بودرة
- 3 قطع جبنة كريمية
- 1 ملعقةفانيليا
- 1 ملعقه بايكنغ باودر
- كيس شعيرية باكستانية جاهزة
- فستق حلبي للزينة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع اللبن الزبادي والزيت والبيض والفانيليا والجبنة والسكر فى الخلاط الكهربائي
- نخلط المكونات في الخلاط لمدة ثلاث دقائق
- نضع الخليط فى جاط ونضيف باقي المكونات
- نضع الطحين وجوز الهند والبايكينغ باودر ونحرك فى اتجاه واحد حتى نحصل على خليط متجانس
- نسكب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت ونرش الشعيرية على الوجه
- نضع صينية الكنافة بالشعيرية الباكستانية فى الفرن المحمى مسبقا على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقةالمؤقتات: 40 دقيقة
- بعد مرور الوقت ونضوج الكنافة نخرج الصينية من الفرن ونسكب فوقها الحليب المكثف المحلى وهي ما زالت ساخنة حتى تتشرب المزيج
- نقطعها حسب الرغبة ونقدمها مباشرة
وسوم الوصفة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- التوست مع الفواكه






