حلويات
قشر الليمون البرتقال لتزيين الحلويات
قشر الليمون لتزيين الحلويات بوصفة منزلية واضحة وسهلة جداً .. قشر الليمون بديل زهر الليمون .. وهو حلو الشكل ورائع الطعم فضلاً عن إمكانية استخدام قطره ايضاً
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
قشر الليمون البرتقال يستعمل لتزيين الحلويات .. اليكم طريقة تحضيره بالبيت
المكونات
- كوب من قشر الليمون البرتقال مقطع شرائح رفيعة
- كوب سكر
- نصف كوب ماء
- عصرة ليمون حامض او ملعقة كبيرة
- نقطة ملوّن طعام احمر
طريقة التحضير
- نضع قشر الليمون بطنجرة مع الماء على النار حتى يغلي ويتغير لونه
- عندها، نصفي القشر ونحتفظ بالماء ..ونترك القشر بالمصفاة
- نعيد الماء الى الطنجرة ونضيف السكر وعصرة حامض.. نترك القطر يغلي حوالي 4 دقائقالمؤقتات: 4 دقيقة
- بعدها، نضيف القشر فوق القطر ونتركهم يغلوا حوالي دقيقتين فقط
- اخيراً، نضيف ملوّن الطعام الأحمر ونخلط
- نترك قشر الليمون يبرد قبل استخدامه لتزيين الحلويات
- يمكن استخدام قطر قشر الليمون البرتقال لتقديمه مع الحلو
ملاحظات وأفكار للتقديم
- مربى القرع او اليقطين بدون كلس






