حلويات
كيك بارد بدون فرن
كيك او كاتو بارد... ومن دون فرن .. طريقة عمله شبيهة بالكاسترد مع طبقات من البسكويت داخله.. يزين بالفستق الحلبي ويقدم بارداً من البراد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
كيك بارد وبدون فرن ايضاً ... شو بدنا أسهل من هيك :) اتعرفوا عالوصفة
المكونات
- 6 اكواب حليب سائل
- كوب و نصف طحين
- برش ليمون حامض-ملعقة صغيرة
- كوب وربع سكر
- نصف قالب وسط زبدة او 100 غرام
- 5 ملاعق كبار كاكاو
- 6 علب بسكويت سادة
- فستق حلبي للزينة
- للمزيد من حلويات فاطمة اليكم هذا الرابط: طريقة عمل بسكويت التمر
طريقة التحضير
- نضع الحليب والطحين وبرش الحامض والسكر والزبدة بطنجرة على النار ونحرك حتى يشتد المزيج
- نقسمه الى قسمين ونضيف الكاكاو فوق القسم الاول ونحرك جيداً ليتجانس المزيج
- في قالب التقديم او الصينية او البايركس .. نضع طبقة من البسكويت في القعر ثم نسكب طبقة من مزيج الكيك بالكاكاو .. ثم نوزع طبقة من البسكويت وفوقها القسم الخالي من الكاكاو
- نزين بالفستق الحلبي ونترك كيك بارد يبرد بحرارة الغرفة قبل وضعه بالبراد
- نقدمه بارداً بعد عدة ساعات
- فاطمة عبدالله
- للمزيد من حلويات فاطمة اليكم هذا الرابط: طريقة عمل بسكويت التمر
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل بسكويت التمر






