سلطات ومقبلات
الطاهيرنا عطوي
طريقة عمل اللحمة مع البندورة
اللحمة مع البندورة .. وصفة ولا اسرع لوجبة عالسريع او لعشاء لخفيف.. وبمكونات قليلة وبسيطة.. تقدم ساخنة وتؤكل بالخبز ويمكن تقديم الارز معها
اللحمة مع البندورة ... طبق رئيسي او جانبي سهل جداً ولذيذ.. يؤكل بالخبز ويقدم مع الخضار حسب الرغبة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- لحمة مفرومة خشنة
- بندورة مقشرة ومفرومة
- بصل مفروم ناعم
- بهارات لحمة
- بهارات مشكلة
- قرفة ناعمة
- كمون ناعم
- ورق غار
- حب هيل
- ملح
- فلفل اخضر حلو
- لعمل داوود باشا على طريقة رنا ايضاً اضغطوا على الرابط: داوود باشا مع رز
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نقلي البصل المفروم بزيت ذرة حتى يذبل
- نضع اللحم والبهارات والفلفل الاخضر المقطع ونقلب
- عندما تنضج اللحمة، نضيف البندورة ونقلب
- نتركهم على نار هادئة مع التقليب كل قليل حتى تذبل البندورة
- نقدم اللحمة مع البندورة وهي ساخنة
- رنا عطوي
- لعمل داوود باشا على طريقة رنا ايضاً اضغطوا على الرابط: داوود باشا مع رز
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالميخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- داوود باشا مع رز
