سلطات ومقبلات
الطاهيرنا عطوي
سلطة الناتشوز المكسيكية
سلطة الناتشوز من اسهل السلطات وتقدم مع التشيبس وليس اي نوع بل الدوريتوس! ننصحكم بالتمتع بها بالسهرة لأنها تجمع بين وجبة خفيفة والنقرشة!
سلطة الناتشوز المكسيكية .. وصفة طيبة وسهلة لا بد أن تتعملوها وستقدموها دومأ لعائلتكم من اليوم وصاعدا
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- علبة فاصوليا حمراء
- كوب ملفوف أحمر مفروم ناعم
- كوب ملفوف أبيض مفروم ناعم
- علبة ذرة
- كوب خس مفروم ناعم
- كوب جزر مبروش
- جبنة موزاريلا ( اختياري)
- شيبس الدوريتوس المتوفر بالسوق
- الصوص
- نصف كوب فرنش صوص فرنسي
- ربع كوب مايونيز أو لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير حامضة
- ملح
- رشة كمون
- رشة فلفل أسود
- ايضا من رنا اليكم مفروكة البرغل والخضار اللبنانية
- يخنة التاكو بالفاصوليا الحمرا .. من وصفات المطبخ المكسيكي ايضا
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع كل الخضار المفرومة ناعمة في طبق التقديم
- نكسر شيبس الدوريتوس فوقهم
- نخلط مكونات الصوص مع بعضهم جيداً ثم نوزعهم فوق الخضار والشيبس
- نقلبهم بخفة ونقدم السلطة ونزين أطراف الطبق بالشيبس
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالميخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- مفروكة البرغل والخضار اللبنانية
- يخنة التاكو بالفاصوليا الحمرا
