سلطات ومقبلات
بطاطا مهروسة مع الزعتر الأخضر
بطاطا مهروسة مع الزعتر الاخضر ..طريقة مبتكرة لتقديم البطاطا المسلوقة المهروسة بطعم وطريقة جديدة .... تخلط البطاطا مع الزعتر ثم تقدم مع الرمان والشيبس.. جربوها وستنال اعجابكم بالتأكيد
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
بطاطا مهروسة مع الزعتر الأخضر ... وصفة مبتكرة للبطاطا المهروسة.. تقدم مع الرمان الحامض وشيبس الخل
المكونات
- 4 حبات بطاطا مسلوقين
- ملعقة كبيرة زعتر أخضر مفروم ناعم جداً أو ملعقة وسط زعتر يابس
- نصف حص ثوم مهروس
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- رشة أوريغانو او زعتر مجفف
- عصير نصف ليمونة حامضة
- ملعقة صغيرة دبس الرمان
- رشة إكليل الجبل او روز ماري
- للمزيد من وصفات البطاطا اليكم الرابط: قالب البطاطا سوفليه
طريقة التحضير
- نقشر البطاطا ونغسلها ونسلقها جيداً .. ثم نصفيها ونهرسها
- نخلط كل المكونات جيداً حتى تتجانس .. ثم نرتب البطاطا في صحن التقديم
- نزينها بحبوب الرمان الحامضة وشيبس الخل لتؤكل بها او بالخبز حسب الرغبة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- رمان حامض
- بطاطا شيبس بنكهة الخل
- قالب البطاطا سوفليه
